Omschrijving
Bijzonder smaakvolle, warmgerookte zalm. Zowel koud als warm te serveren als starter, op een toastje of in een salade. Warmroken zorgt voor een lekkere malse smaak.
* Lekker voor door een salade of in stukjes bij de borrel
* ASC gecertificeerd
Extra informatie
Warmgerookte zalmfilet
Gebruik
Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.
Bereiding: de zalmfilet kan zowel warm als koud worden gegeten. Neem de zalmfilet 30 minuten voor gebruik uit de koelkast. Verwijder het vel voor gebruik. Oven (200ºC): verwarm de zalmfilet 6 minuten in het midden van een voorverwarmde oven. Magnetron (600 Watt): leg de zalmfilet op een voor de magnetron geschikt bord en verwarm 1,5 minuut.
Ingrediënten: 98% zalm, zout, zuurteregelaar (gebufferde azijnpoeder [E267]), rook, natuurlijk aroma, karamelstroop.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.20g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
Vet 1.5 g |
|
|
waarvan verzadigd 1 g |
|
|
Koolhydraten 2.8 g |
|
|
waarvan suikers 2.8 g |
|
|
Eiwitten 3.7 g |
|
|
Zout 0.07 g |
|
|
Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
Calcium 119 mg 15% |
|
|
* DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|