Omschrijving
Roze zalmfilet, diepvries
De zalmfilets uit de verpakking halen en voor bereiding in de koelkast laten ontdooien. Na ontdooien binnen 24 uur consumeren. Voor consumptie volledig doorgaren. Koekenpan: verhit vloeibare margarine of (olijf)olie en bak de ontdooide zalmfilets gedurende 4-6 minuten. Halverwege keren. Oven (180°C): leg de ontdooide zalmfilets in een afgedekte ovenschaal en laat deze 13-15 minuten garen in een voorverwarmde oven.
Gebruik
Bewaaradvies:
Koelkast: 24 uur na aankoop
Diepvries* (-6°C): 1 week na aankoop
Diepvries** (-12°C): 2 weken na aankoop
Diepvries*** (-18°C): zie houdbaarheidsdatum
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Waarschuwing:
Ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis zijn achtergebleven.
In vriesvak * (-6°C): enkele dagen. in vriezer ** (-12°C): 2 weken na aankoop. in vriezer *** (-18°C): ten minste houdbaar tot de op verpakking vermelde datum. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Roze zalm (Oncorhynchus gorbuscha) (VIS)
Ter bescherming en voor een optimaal behoud van de kwaliteit zijn de visfilets omhuld met een laagje ijs (10%).
gevangen in de noordwestelijke Stille Oceaan (FAO 61) met korven en vallen (A*) / Gevangen in de noordoostelijke Stille Oceaan (FAO 67) met ringnetten en kruisnetten (B*).
*Exacte herkomst staat met letter weergegeven achter de lotcode.
