Zalm op huid

Ingrediënten: zalm.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Voedingswaarden; Deze waarden gelden voor het onbereide product.; Soort ||Per 100 Gram; Energie|| 915 kJ (220 kcal); Vet|| 16 g; waarvan verzadigd|| 2.5 g; waarvan onverzadigd|| 14 g; Koolhydraten||| 0 g; waarvan suikers||| 0 g; Voedingsvezel||| 0 g; Eiwitten| 19 g; Zout| 0.18 g; Omega 3 Vet||zuren 2 g

Vis, Schaaldieren, Eieren, Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Weekdieren, Tarwe, zalm

Instructions:
Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

PreparationInstructions:
Koekenpan (anti-aanbak): dep de zalmfilet droog en maak enkele ondiepe sneden in de huid. Bestrijk de zalmfilet rondom met (olijf)olie en bestrooi met (vis)kruiden. Bak de zalmfilet op de huidkant 1 minuut op hoge temperatuur. Verlaag de temperatuur naar middelhoog. Bak de zalmfilet zonder te bewegen voor 3/4 gaar in 4-7 minuten zodat de huid knapperig wordt. Draai de zalmfilet om en bak nog 1-2 minuten op lage temperatuur totdat de zalmfilet gaar is. Oven (180°C): dep de zalmfilet droog en maak enkele ondiepe sneden in de huid. Bestrijk rondom met (olijf)olie en bestrooi met (vis)kruiden. Leg de zalmfilets naast elkaar in een ingevette ovenschaal en bak in het midden van een voorverwarmde oven in 8-12 minuten gaar.

Warnings:
Verhitten voor consumptie.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien., Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).