De west-afrikaanse keuken verovert europa ook. Gelukkig, want de kruidige comfort food-keuken verovert harten vanaf de eerste hap. Met warme smaken als cacao en gerookte paprika, om te smullen! Smokey en sweet spicy Gebruik deze melange om een pittige tomatensaus mee te maken Of roer m door currys. Of lekker als rub voor langzaam gegaard rundvlees 100 % puur en vol van smaak, zonder toegevoegd zout Authentieke smaakmakers die speciaal zijn samengesteld door Jonnie Boer om jouw BBQ op smaak te brengen. Met deze melanges vol geur en smaak, geniet je thuis van een bijzondere BBQ met de creativiteit van een chef. Gebruik de melanges voor marinades, rubs of maak er de lekkerste dips mee. Alle specerijen zijn 100% puur zonder kunstmatige kleur, geur of smaakstoffen of toegevoegd zout.
In deze kruidenmix komt het beste uit alle Chinese regios samen. Een spannende combinatie met de scherpte van Chilis, frisse tonen van koriander, citroenschil, limoenblad en citroengras. Hot en fruity Gebruik deze melange om kipspiesjes of vis een aziatisch tintje te geven Of een spies van gegrilde groenten en tofu 100 % puur en vol van smaak, zonder toegevoegd zout Authentieke smaakmakers die speciaal zijn samengesteld door Jonnie Boer om jouw BBQ op smaak te brengen. Met deze melanges vol geur en smaak, geniet je thuis van een bijzondere BBQ met de creativiteit van een chef. Gebruik de melanges voor marinades, rubs of maak er de lekkerste dips mee. Alle specerijen zijn 100% puur zonder kunstmatige kleur, geur of smaakstoffen of toegevoegd zout.
De Thaise keuken is zeer divers en maakt gebruik van een grote verscheidenheid aan ingredienten. Deze rijke, frisse melange kenmerkt zich door ingredienten zoals citroengras en Laos. Verrassend aromatisch Geweldig om groene currys mee te maken Maar ook zeer geschikt voor salades, gevogelte of vis 100 % puur en vol van smaak, zonder toegevoegd zout Original spices is ontstaan uit een samenwerking tussen specerijenleverancier Euroma en sterren chef Jonnie Boer van de librije. De 100% pure kuiden en specerijen zonder zout van Euroma en de geweldige smaakcomposities van Jonnie Boer maken original spices tot de lekkerste specerijenmelanges. De thai green curry en vele andere kruidenmengsels hebben daardoor een wisselende samenstelling en smaak. De naam green curry is afgeleid van de kleur van het kruidenmengsel. Afhankelijk van de hoeveelheid pepers en de voorkeur van de kok, kan de green curry een aangename lichte of hete smaak krijgen.
In Nederland stoven we al eeuwen ons vlees. Deze krachtige, volle melange kenmerkt zich door ingredienten zoals kruidnagel en anijszaad. Wachten wordt beloond De melange vormt de basis voor een lekkere hachee of ander stoofgerecht Deze melange kenmerkt zich door ingredienten zoals kruidnagel en anijszaad 100 % puur en vol van smaak, zonder toegevoegd zout Original spices is ontstaan uit een samenwerking tussen specerijenleverancier Euroma en sterren chef Jonnie Boer van de librije. De 100% pure kuiden en specerijen zonder zout van Euroma en de geweldige smaakcomposities van Jonnie Boer maken original spices tot de lekkerste specerijenmelanges. Met de zwolsche stoof maak je een heerlijke Hollandse stoofpot. Deze klassieke stoofmelange vormt de basis voor een heerlijke hachee of ander stoofgerecht. Het duurt even voor het gerecht op tafel staat, maar het resultaat is overheerlijk.
Een Chinese specerijenmelange waarin de vijf basissmaken zoet, zuur, zout, bitter en umami samen komen. Deze krachtige, volle melange kenmerkt zich door ingredienten zoals steranijs en szechuan peper. De vijf basissmaken De melange combineert erg goed met vet (varkens)vlees en eend Maar ook heerlijk in zoete gerechten 100 % puur en vol van smaak, zonder toegevoegd zout Original spices is ontstaan uit een samenwerking tussen specerijenleverancier Euroma en sterren chef Jonnie Boer van de librije. De 100% pure kuiden en specerijen zonder zout van Euroma en de geweldige smaakcomposities van Jonnie Boer maken original spices tot de lekkerste specerijenmelanges. De melange is zeer populair in de Aziatische keuken en onder meer geschikt om vlees of kip mee in te wrijven en vervolgens te roosteren. Chinese 5-spices combineert vooral goed met vet vlees zoals varkensvlees of eend. Gebruik maar een klein beetje, de smaak kan intens zijn.
Deze melange is geinspireerd op de smaken waar ze in midden-amerika maar geen genoeg van krijgen. De creoolse keuken, kenmerkend is de mix van vlees-vis in een gerecht en het gebruik van veel kruiden. Smokey en fresh Gebruik de kruiden voor een echte gumbo met kippendij, chorizo en gambas Of maak er een lekkere dip van met Mango of mayonaise 100 % puur en vol van smaak, zonder toegevoegd zout Authentieke smaakmakers die speciaal zijn samengesteld door Jonnie Boer om jouw BBQ op smaak te brengen. Met deze melanges vol geur en smaak, geniet je thuis van een bijzondere BBQ met de creativiteit van een chef. Gebruik de melanges voor marinades, rubs of maak er de lekkerste dips mee. Alle specerijen zijn 100% puur zonder kunstmatige kleur, geur of smaakstoffen of toegevoegd zout.
Vergeet tex-mex, de Mexicaanse keuken heeft meer te bieden. Met weinig moeite heb je met deze frisse, lichtpittige kruidenmelange, thuis al snel een Mexicaanse avond vol kleur, geur en smaak. Hot en sweet Met deze kruidenmix kan je elke taco naar een hoger niveau te tillen Gebruik het als rub voor vlees, vis of in een klassieke salsa 100 % puur en vol van smaak, zonder toegevoegd zout Authentieke smaakmakers die speciaal zijn samengesteld door Jonnie Boer om jouw BBQ op smaak te brengen. Met deze melanges vol geur en smaak, geniet je thuis van een bijzondere BBQ met de creativiteit van een chef. Gebruik de melanges voor marinades, rubs of maak er de lekkerste dips mee. Alle specerijen zijn 100% puur zonder kunstmatige kleur, geur of smaakstoffen of toegevoegd zout.