Wildvlees
7 , 0095 GramScharrel gerookte eendenborstfilet
Scharrel eend De gerookte gesneden scharrel eendenborstfilet is afkomstig van scharrel eenden uit Frankrijk. Heerlijk als amuse of door een salade heen. Comineer met citrus (bijv. mandarijn) voor een heerlijke combinatie 21 dagen 3 personen null Scharrel eend De gerookte gesneden scharrel eendenborstfilet is afkomstig van scharrel eenden uit Frankrijk. Heerlijk als amuse of door een salade heen. Comineer met citrus (bijv. mandarijn) voor een heerlijke combinatie 21 dagen 3 personen
7 , 00100g
-
15 , 60250 Gram
Herten biefstuk met truffelmarinade
Sappig, mals vlees met een zachte wildsmaak: pure verwennerij voor wildliefhebbers. Verrassend eenvoudig te bereiden. Hertenvlees van herten uit Nieuw-Zeeland Onder natuurlijke omstandigheden opgegroeid Ereiding: koekenpan of grill, ca. 2-8 minuten Vacuum verpakt om de smaak en kwaliteit van het vlees optimaal te behouden De herten uit nieuw Zeeland zijn opgegroeid op enorme open vlaktes tegen de bergen aan. Zij scharrelen hun eigen voer bij elkaar Hertenvlees afkomstig van Nieuw Zeelandse weiden waar ze enorme vlaktes hebben om op te groeien. Sappig, mals vlees met een zachte wildsmaak Verrassend eenvoudig te bereiden Gemarineerd met truffel marinade, licht van smaak.
15 , 600g
