Bij beyond meat bouwen we vlees vanaf de basis opnieuw op. Erwten zorgen voor de eiwitten, bieten voor de vleesachtige rode kleur en kokosolie en aardappelzetmeel voor de verrukkelijke sappigheid en bite. Dankzij ons unieke proces, waarbij we eiwitten en vetten nauwkeurig combineren, kunnen we de basisstructuur en textuur van vlees - die vleeseters kennen en naar verlangen - reproduceren. Het is vlees gemaakt van planten, voor vleesliefhebbers.
Ingredienten
Ingrediënten: water, erwteneiwit* (16%), raapzaadolie, kokosolie, rijsteiwit, aroma, stabilisator (methylcellulose), aardappelzetmeel, appelextract, kleurstof (bietenrood), maltodextrine, granaatappel extract, zout, kaliumzout, geconcentreerd citroensap, maïsazijn, wortelpoeder, emulgator (zonnebloem lecithine). *Erwten zijn peulvruchten. Mensen met ernstige allergieën voor peulvruchten zoals pinda's moeten voorzichtig zijn met het proberen van erwteneiwit.
