In de straten van het friese dorpje molkwerum hangt al bijna honderd jaar de heerlijke geur van versgebakken koek. Boerenzoon cornelis de boer nam hier in 1916 de oude bakkerij van zijn tante over. Hij diepte originele Molkwarder koekrecepten op en bracht met succes koekproducten op de markt. De zoon van cornelis, thijs, zette de traditie voort en werkte maar liefst 51 jaar in de bakkerij. Sinds 1 februari 2015 zijn we met de bakkerij verhuisd naar joure en op deze locatie worden de koeken volgens de oude recepten Ambachtelijk gemaakt. In joure draait de nieuwe bakkerij op volle toeren. Dagelijks komen er geurige, Ambachtelijk bereide Molkwarder koeke uit de oven.
Ingredienten
Ingrediënten: water, TARWEbloem, suiker, geheel gehard palmvet, invertsuikerstroop, zuurteregelaars (E500, E330),
rijsmiddel (E503), citroenschil, gemodificeerd aardappelzetmeel, natuurlijk aroma, conserveermiddel (E202), emulgatoren (E471, E322), kleurstof (E160a), TARWEmoutmeel, vitamine A, vitamine D3, voedingszuur (E270), weipoeder (MELK)
Kan sporen bevatten van noten.
