Cabernet Sauvignon
7 , 000.75 LiterFrontera Cabernet sauvignon
Deze soepele cabernet sauvignon uit Chili heeft de geurige smaak van cassis met wat frisse munt en milde specerijen. Heerlijk voor zo en bij rood vlees, kruidige groentegerechten en smeuïge kaas. Kleur, smaak: rood, soepel Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Chili, Central Valley Lekker bij: Rund, Kip Bekroond: De Grote Hamersma 8 Als je van cabernet sauvignon houdt, is dit een aanrader. Hij heeft de kenmerkende Chileense cabernet-smaak van cassis, munt en milde specerijen. Hij is vol, maar helemaal niet zwaar en zeker niet stroef. Door zijn fruitige, soepele stijl is hij lekker om zo te drinken, maar hij heeft absoluut genoeg body voor bij gebakken biefstuk of taco s met een kruidige vulling. Frontera is een van de wijnlijnen van Concha y Toro, een beroemd wijnhuis in Chili. Frontera-wijnen zijn soepel, sappig, niet te licht en niet te zwaar. Voor zo en aan tafel. Het type wijn dat altijd handig is om in huis te hebben. Juist daardoor is het misschien wel de best verkochte Chileense merkwijn ter wereld.
7 , 001500g
-
7 , 000.75 Liter
El Veloz Cabernet sauvignon
Cassis en kruiden proef je in deze soepele cabernet sauvignon uit Chili. Lekker voor zo, bij harde worst en pittige kaas, en geschikt voor bij makkelijke gerechten. Van biologisch verbouwde druiven. Kleur, smaak: rood, soepel Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Chili Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 8 Deze biologische cabernet sauvignon komt uit Chili. Het warme, droge klimaat en de ligging van het land zijn ideaal om biologisch te werken. Maar ja, dan moet je dat nog wel willen. Biologisch boeren is namelijk intensiever en brengt extra risico s met zich mee, maar als het goed gebeurt - ook wijnen met meer smaak. Dat merk je aan deze wijn met cassis, rijpe bramen en kersenjam. Lekker om zo te drinken, bij harde worst en pittige kaas, maar ook een wijn die bij veel makkelijke gerechten past. Denk aan pasta, broodje hamburger, pita gyros en chili con carne natuurlijk. Veloz is Spaans voor haas en die prijkt op het etiket. Er is ook een witte Veloz van chardonnay.
7 , 001500g
-
18 , 300.75 Liter
Santa Julia El cabrito cabernet sauvignon natural
Deze natuurwijn heeft een kruidige, stoere smaak. Hij is gemaakt van biologisch verbouwde cabernet sauvignon en er is geen sulfiet toegevoegd. Probeer hem zo en bij vlees of groenten van de grill. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Argentinië, Mendoza Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 9- Het Argentijnse wijnhuis Santa Julia heeft met verschillende biologische wijnen al jaren een vaste plaats in ons AH-assortiment en nu komen daar de natuurwijnen bij. Natuurwijn wil zeggen dat de wijn van biologisch verbouwde druiven is gemaakt en dat er bij de bereiding niet of nauwelijks met toevoegingen wordt gewerkt. Zo vergist de wijn zonder industriële gisten, maar alleen met de gistcellen die op de druif en in de kelder zelf voorkomen en er wordt geen sulfiet toegevoegd. Er zit van nature sulfiet in wijn en bij reguliere wijn wordt extra sulfiet toegevoegd. Sulfiet is een conserveermiddel dat de houdbaarheid verlengt en de smaak van de wijn beïnvloedt. Als dat toegevoegde sulfiet ontbreekt, zoals in deze cabernet sauvignon, wordt de smaak aardser, wat wilder, kruidiger en komen de cassisachtige aroma s van de druif stoerder over. Dat past goed bij geroosterde groenten en vlees en bij pittige kazen. El Cabrito is Spaans voor kleine geit.
18 , 301500g
-
9 , 900.75 Liter
Casillero del Diablo Cabernet sauvignon reserva
Niet voor niets uitgeroepen tot beste cabernet in zijn prijsklasse. Met veel smaak, stevige bite en precies in evenwicht. Voor aan tafel en om zomaar van te genieten. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Chili, Central Valley Lekker bij: Rund, Wild Bekroond: De Grote Hamersma 8,5 Casillero del Diablo is een wijnlabel van Concha y Toro, een van de oudste wijnhuizen in Chili. Het is Concha's varietal-serie: wijnen gemaakt van één druivenras. Marcelo Papa is de trotse wijnmaker van de Casillero-wijnen. Papa: 'In elke Casillero proef je de kenmerken van de druif, met daarbij ons Casillero-sausje. Omdat wij over wijngaarden in drie verschillende klimaatgebieden beschikken, kunnen we de wijn zo samenstellen dat hij jaar in, jaar uit hetzelfde smaakt. Je weet dus precies wat je krijgt, als je Casillero del Diablo koopt.' De naam, duivelskelder, slaat op een verhaal uit het verleden. Om diefstal te voorkomen werd gezegd dat de duivel in een bepaalde kelder huisde. Op die plek lagen Concha's mooiste wijnen. Dieven lieten het wel uit hun hoofd om de 'Casillero del Diablo' te betreden.
9 , 901500g
-
10 , 800.75 Liter
Jacob's Creek Classic cabernet sauvignon
Kenmerkend voor een cabernet uit Australië zijn de aroma's van cassis, wat kruiden in combinatie met een vleug frisse eucalyptus. Voor zo en aan tafel. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Australië, South Eastern Australia Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 7,5 Het verhaal achter Jacob's Creek is er een dat je vaak hoort in een land vol immigranten. Hier was het Johann Gramp uit Beieren die heimwee had naar de wijnen van thuis. En dus plantte hij wijnstokken op een grondje bij de kreek met de naam Jacob's Creek. Daarmee begon in 1847 wat nu een van de bekendste brands van de wereld is. Voor ons betekent Jacob's Creek een vertrouwd merk voor soepele wijnen met een fruitige smaak. Gewoon makkelijk genieten, samen of met vrienden, met wat borrelhapjes of bij het eten. In Australië zelf is Jacob s Creek meer dan alleen wijn. Aan het riviertje waar het allemaal ooit begon, ligt een soort wijnpretpark waar van alles rondom wijn is te beleven. Deze attractie trekt jaarlijks duizenden bezoekers.
10 , 801500g
-
6 , 300.75 Liter
Cabernet sauvignon
Wijn met body om bij te eten. Met de volfruitige smaak van cassis en geurige specerijen. Voor bij vlees en geroosterde groenten. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Chili Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 8- Sinds kort vind je in het wijnschap deze nieuwe wijnlijn, die speciaal voor de Nederlandse smaak is ontwikkeld door de wijninkopers van Albert Heijn zelf. Hij bestaat uit 11 soorten en ze zijn allemaal gemaakt van één druivenras. Denk bijvoorbeeld aan de heel bekende soorten als chardonnay en merlot, maar ook aan pinot grigio, malbec en moscato. Het leuke is dat elke wijn zijn eigen smaak heeft, maar ook echt voor een bepaald moment is uitgezocht. De pinot grigio is bijvoorbeeld lekker om mee te borrelen, met hapjes erbij, en de cabernet drink je misschien liever bij het eten of als wijntje-voor-zo bij een stukje kaas. Er is ook goed op het uiterlijk van de fles gelet. Kijk maar naar het strakke, frisse etiket waarop je ook ziet uit welk land de wijn komt. Dat wisselt namelijk per soort. Wijn met body om bij te eten. Met de volfruitige smaak van cassis en geurige specerijen. Voor bij vlees en geroosterde groenten. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Chili
6 , 301500g
-
5 , 05750 Milliliter
Sarmentino Cabernet sauvignon
Dit is een handige eetwijn. Vol, middelzwaar, met fruit en wat kruidigheid. Dat gaat bij bijna alles goed. Kleur, smaak: rood, soepel Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Australië, South Eastern Australia Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 7,5 Sarmentino is de naam van een serie makkelijke, gezellige wijnen waarmee je kunt borrelen en die bij gerechten uit de snelle keuken passen. Er zijn vijf verschillende soorten die allemaal één druivenras als basis hebben. De inkopers van Albert Heijn zijn op zoek gegaan naar wijnen waarin je duidelijk de eigenschappen van de druif proeft. Bij deze cabernet sauvignon zijn dat de aroma's van bosbes en kers en een frisse, stevige nasmaak.Dit product is een Prijsfavoriet. Dat zijn onze eigen-merkproducten van topkwaliteit en ze zijn altijd voordelig. Je herkent ze aan het blauwe duimpje.
5 , 051500g
-
10 , 200.75 Liter
Puklavec & Friends Cabernet sauvignon & merlot
Wijn uit Noord-Macedonië is nog niet zo bekend bij ons, maar het proberen zeker waard. Bijvoorbeeld deze zachte wijn met aroma s van gestoofd fruit en chocolade. Lekker bij kaas. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon, merlot Land, streek: Noord-Macedonië Lekker bij: Varken, Rund Bekroond: De Grote Hamersma 7,5
10 , 201500g
-
12 , 100.75 Liter
Cono Sur Cabernet sauvignon carménère syr bio
Doordat deze volle, zachte wijn van 3 druivenrassen is gemaakt, proef je er allerlei aroma's in. Van bosbes tot chocola. Hij past goed bij een pittige cheeseburger. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon, carménère, syrah Land, streek: Chili, Colchagua Valley Lekker bij: Rund, Wild Bekroond: De Grote Hamersma 8,5 Carménère is de specialiteit van Chili. In deze wijn wordt hij met cabernet sauvignon en syrah geblend. Daardoor is hij vol, met extra veel smaak. Lekker bij vlees en groenten van de grill.
12 , 101500g
-
9 , 900.75 Liter
Origin Pure Cabernet sauvignon no sulphites added
Sappige wijn met een volle fruitsmaak en een hint van kruiden. Lekker voor zo en bij gerechten uit de snelle keuken. Een bijzondere wijn omdat er geen sulfieten zijn toegevoegd. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Zuid-Afrika, Westkaap Lekker bij: Rund Bekroond: De Grote Hamersma 8,5 Behalve dat dit een lekkere rode wijn is om zomaar van te genieten, kan hij je om meer redenen een extra goed gevoel geven. Bijvoorbeeld omdat hij biologisch is en omdat er geen sulfiet aan wordt toegevoegd. Aan wijn wordt meestal wat sulfiet toegevoegd om hem langer houdbaar te maken. In de wet is precies vastgelegd hoeveel dat mag zijn. Bijna alle wijnen bevatten veel minder sulfiet dan wettelijk mag, maar bij Origin Pure doen ze er helemaal geen sulfiet bij. Dat is handig om te weten als je er gevoelig voor bent. Wat deze sappige, soepele wijn ook nog lekkerder maakt, is zijn fairtrade label. Origin Wine maakt deel uit van een groot fairtrade project dat meer dan 2.000 mensen in Zuid-Afrika en Zuid-Amerika ondersteunt bij hun ontwikkeling en levensonderhoud. Het geld wat daarvoor nodig is, komt van de opbrengst van onder andere deze wijn.
9 , 901500g
-
7 , 000.75 Liter
Biologisch Cabernet sauvignon
Fruitige wijn met body. Bedoeld om bij te eten, maar als je van een stevig glas houdt, kun je er gerust ook zo van genieten. Van biologisch verbouwde druiven. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Chili Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 8 De druiven voor deze stevige cabernet sauvignon zijn biologisch verbouwd. In een biologische wijngaard heerst een gezond en evenwichtig bodemleven. Dat kun je ook echt zien, bijvoorbeeld aan de planten en bloemen die gewoon tussen de wijnstokken groeien. Zij trekken insecten, vlinders en vogels aan die schadelijke insecten opeten of uit de wijngaard weren. Daardoor zijn chemische bestrijdingsmiddelen overbodig en blijft er op natuurlijke wijze een gezonde balans bestaan. Dat maakt de wijnstokken sterker en die geven op hun beurt een druivenoogst in topconditie. Dus in de kelder is er voor de boer ook weinig reden voor kunstgrepen. Dat is maar goed ook, want alleen als je aan alle regels voldoet, mag de wijn biologisch heten. Natuurlijk zijn alle AH Biologische wijnen onafhankelijk gecontroleerd en goedgekeurd. Daarom verdienen ze het Europees Keurmerk. Fruitige wijn met body. Bedoeld om bij te eten, maar als je van een stevig glas houdt, kun je er gerust ook zo van genieten. Van biologisch verbouwde druiven. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Chili
7 , 001500g
-
9 , 900.75 Liter
Lindeman's Bin 45 cabernet sauvignon
Typerend voor een cabernet uit Australië zijn intense aroma's van cassis en wat munt. Door zijn zachte nasmaak is deze met en zonder iets erbij lekker. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Australië, South Eastern Australia Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 7,5 Achter het wijnmerk Lindeman's zit een mooi verhaal. De oprichter was een arts, Dr Henry J. Lindeman. Net na zijn afstuderen verliet hij het Londense St. Bartholomew s Hospital om door Europa te reizen. Het mediterrane leven met olijfolie en lekkere wijnen beviel hem goed en hij vond dat bewoners rondom de Middellandse zee er een stuk gezonder uitzagen dan zijn bleke landgenoten in Londen. In 1843 verhuisde de avontuurlijke arts met zijn vrouw Eliza naar Australië. In zijn plattelandspraktijk schrok hij van de slechte gezondheid van de kolonisten. Wijn, dacht hij, zou helend kunnen werken. Daarom plantte hij in 1843 zijn eerste druiven in Cawarra in Hunter Valley, maakte er wijn van en schreef die voor aan zijn patiënten. Wat ooit was bedoeld als geneesmiddel is nu een 'middel' om lekker van te genieten.
9 , 901500g
-
8 , 450.75 Liter
Welmoed Cabernet sauvignon
Middelzware wijn met de pittige aroma's van cassis en groene kruiden. Door zijn aangename bite past hij perfect bij allerlei lekkers van de grillplaat. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Zuid-Afrika, Stellenbosch Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 8- De Welmoed-wijnen komen regelmatig als winnaars uit de bus bij een wedstrijd waar supermarktwijnen worden vergeleken. Dat zit 'm in de eerlijke smaak. Bij Welmoed gaan ze voor de no-nonsense aanpak. Alles draait om de smaak van de druif, die willen ze vangen in de fles. Daarom weet je bij de Welmoed-wijnen precies waar je aan toe bent. Elke druif staat voor een type wijn die bij een bepaald moment past. Dat is dus makkelijk kiezen en lekker genieten. Het wijnhuis ligt aan de rand van Stellenbosch.
8 , 451500g
-
13 , 100.75 Liter
Casillero del Diablo Reserva especial cabernet sauvignon
Deze krachtige rode wijn boordevol fruit rijpte acht maanden in vaten van Frans en Amerikaans eikenhout. Die vatlagering maakte hem soepel en kruidig. Perfect bij geroosterd vlees. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Chili, Maule Valley Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 9- Deze stevige, houtgerijpte wijn komt van Concha y Toro, een van de allerbeste wijnhuizen in Chili. Casillero del Diablo is Concha's wereldberoemde wijnlijn die jaarlijks dikke medailles wint. Voor de Reserva Especial komen de druiven van wijngaarden met een kleirijke granietbodem in de Maule Valley. Dit specifieke terroir geeft de wijn uitgesproken aroma's van cassis en zwarte kers en een geweldige structuur. De wijn rijpt deels in vaten van Frans eikenhout voor een verfijnd kruidig accent, en deels in Amerikaans eikenhout dat zwoele, specerijen-tonen toevoegt. Deze complexe, krachtige wijn is een perfecte keus voor bij geroosterd vlees en belegen kaassoorten. Schenk hem in grote glazen
13 , 101500g
-
9 , 350.75 Liter
Adobe Cabernet sauvignon reserva organic
Dit is een eetwijn voor bij kruidige gerechten. Opvallend is zijn goede balans tussen rijp fruit, zwoele specerijen en frisse zuren. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Chili, Central Valley Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 8+ De Adobe-wijnen van wijnhuis Emiliana zijn biologisch en komen uit Chili. Dat land heeft misschien wel de beste omstandigheden ter wereld om biologisch druiven te verbouwen. Door de natuurlijke barrières van bergen en zee komen er nauwelijks plantenziekten voor. Bestrijdingsmiddelen zijn er gewoon niet nodig. Rafael en José Guilisasti, de mensen achter de Adobe-wijnen, hadden dit in de jaren 90 al door en stapten over op biologisch. Zij merkten dat hun wijnen daardoor echt lekkerder werden, voller en puurder. Nog even iets over de naam: Adobe is een mix van gedroogde klei en stro dat vroeger als puur-natuur-bouwmateriaal werd gebruikt. Bij Emiliana is de nieuwe wijnkelder ervan gemaakt.
9 , 351500g
-
7 , 400.75 Liter
-
18 , 300.75 Liter
Zuccardi Cabernet sauvignon
Voor liefhebbers van volle, fruitige wijnen met veel smaak en een zachte afdronk is dit een must. Dit drink je bij een malse entrecote of als late-avond-wijn. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Argentinië, Valle de Uco Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 8,5 Dit is een wijn van Sebastián Zuccardi die in 2016 werd uitgeroepen tot beste wijnmaker van Argentinië. Zijn missie is om wijn te maken waarin je Mendoza proeft, namelijk pure wijnen met intens fruitige aroma s. Daarvoor verbouwt hij druiven in koele, hooggelegen wijngaarden. De druiven voor deze wijn komen van 1100 meter. Daar rijpen ze langzaam, gelijkmatig en geven ze volle, evenwichtige wijnen.
18 , 301500g
-
7 , 400.75 Liter
-
9 , 100.75 Liter
Cono Sur Bicicleta cabernet sauvignon
In deze volle wijn proef je de pure smaak van zwarte bessen, aangevuld met een snufje kruidigheid van het houten vat. 'A kiss of wood', noemt de wijnmaker dat. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Chili, Central Valley Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 8+
9 , 101500g
-
9 , 350.75 Liter
-
6 , 651 Liter
Stevige Chileense huiswijn rood
Stevige eetwijn voor bij gerechten met grip zoals biefstuk. Karakteristiek voor Chileense wijn is de pure smaak van fruit, in dit geval cassis. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon, merlot Land, streek: Chili Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 8 Het idee achter onze huiswijnen is dat je snel en makkelijk een wijn kunt vinden die bij je smaak past en die geschikt is voor een bepaald moment. Daarvoor hebben onze inkopers met veel zorg diverse wijnen uit verschillende landen geselecteerd. Soms is zo'n wijn gemaakt van één specifiek druivenras, soms bestaat hij uit een blend van verschillende druiven. Al onze huiswijnen zijn klaar om meteen van te genieten. Dan proef je de smaak zoals die is bedoeld op z'n best. Stevige eetwijn voor bij gerechten met grip zoals biefstuk. Karakteristiek voor Chileense wijn is de pure smaak van fruit, in dit geval cassis. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon, merlot Land, streek: Chili
6 , 652000g
-
7 , 400.75 Liter
Camden park Cabernet sauvignon
Deze middelzware eetwijn met zijn ferme bite past heel goed bij geroosterde gerechten van de grillplaat. Zowel vlees als groenten. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Australië, South Australia Lekker bij: Varken, Vegetarisch Bekroond: De Grote Hamersma 7,5 Deze cabernet sauvignon komt uit het warme zuiden van Australië. Dat de zon daar veel uren maakt en de druiven superrijp geplukt worden, proef je goed aan zijn jamachtige smaak en soepele structuur. Hij heeft een stevige bite, zoals bij cabernet past, maar zijn nasmaak is zacht. 'Great structure, backbone and well rounded,' schrijven de mensen van Camden Park op het etiket. Het grappige is dat zij hun wijnen beschrijven zoals ze ook over vlees praten. En, dat steken ze niet onder stoelen of banken, ze zijn gek op 'real big meat'. Deze cabernet kun je in elk geval gerust eens bij een mooie steak proberen.
7 , 401500g
-
7 , 400.75 Liter
Lindeman's South africa cabernet sauvignon merlot
Wijn van de klassieke bordeaux-blend cabernet sauvignon en merlot uit modern Zuid-Afrika. Vol, zacht en perfect in balans. Alles klopt. Lekker bij vlees en kaas. Kleur, smaak: rood, soepel Druivenras: cabernet sauvignon, merlot Land, streek: Zuid-Afrika, Westkaap Lekker bij: Varken, Kip Bekroond: De Grote Hamersma 7,5 Achter het wijnmerk Lindeman's zit een mooi verhaal. De oprichter was een arts, Dr Henry J. Lindeman. Net na zijn afstuderen verliet hij het Londense St. Bartholomew s Hospital om door Europa te reizen. Het mediterrane leven met olijfolie en lekkere wijnen beviel hem goed en hij vond dat bewoners rondom de Middellandse zee er een stuk gezonder uitzagen dan zijn bleke landgenoten in Londen. In 1843 verhuisde de avontuurlijke arts met zijn vrouw Eliza naar Australië. In zijn plattelandspraktijk schrok hij van de slechte gezondheid van de kolonisten. Wijn, dacht hij, zou helend kunnen werken. Daarom plantte hij in 1843 zijn eerste druiven in Cawarra in Hunter Valley, maakte er wijn van en schreef die voor aan zijn patiënten. Wat ooit was bedoeld als geneesmiddel is nu een 'middel' om lekker van te genieten.
7 , 401500g
-
8 , 450.75 Liter
Wild Pig Cabernet sauvignon
Handige wijn met fruit en wat kruiden die je als glas op zich drinkt en met allerlei lekkers kunt combineren. Verveelt nooit. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Frankrijk, Languedoc Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 7,5 Bij de Wild Pig-wijnen gaat het om plezier, dat zie je meteen aan de fles. Wijnmaker Veronique Torcolacci: 'Wild Pigs zijn wijnen die je samen met vrienden drinkt, bij een borrel of barbecue. Natuurlijk moet de smaak van de wijn deugen, maar het is ook wat waard als de fles er dan gezellig uitziet en de mensen een beetje van onze Greta gaan houden. Deze dame heeft mij slapeloze nachten bezorgd door vlak voor de oogst de beste druiven op te eten. Ze wist feilloos waar de lekkerste hingen. In het begin was zij ons te slim af, maar die tijd is voorbij. De druiven zijn nu beschermd en ik ben blij als ik de zwijnenfamilies rondom de wijngaarden zie kuieren. Ze horen hier nu eenmaal.'
8 , 451500g
-
15 , 500.75 Liter
Château L'Argenteyre Médoc cru bourgeois
Klassieke médoc vol heerlijk bessenfruit met een hint van vanille. Zijn structuur is best stevig. Daarom komt zijn smaak bij het eten het lekkerste naar voren. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, carménère Land, streek: Frankrijk, Bordeaux Lekker bij: Varken, Wild Bekroond: De Grote Hamersma 9- Dit is een heerlijke médoc met de kenmerkende aroma's van cassis en kers en een hint van vanille door de rijping op eikenhouten vat. Hij bestaat uit gelijke delen cabernet sauvignon en merlot, aangevuld met een beetje petit verdot en carménère. De wijn is vrij krachtig en zijn structuur stevig en daarom bij eten op zijn best. Philippe en Gilles Reich, de eigenaars van dit huis, vinden hun wijn het allerlekkerst in combinatie met een paddenstoelenomelet of een runderstoof met rode wijn. L'Argenteyre is een Cru Bourgeois. Een wijn verdient deze mooie aanduiding als hij bovengemiddeld scoort op terroir, wijnmaaktechniek en kwaliteitscontrole. Deze indeling voor hoge kwaliteitswijnen telt rond de 25 châteaus en wordt sinds 28 elk jaar herzien. Château l'Argenteyre komt jaar in jaar uit moeiteloos en keurig door de cru-bourgeois-keuring.
15 , 501500g
-
8 , 450.75 Liter
-
40 , 750.75 Liter
Penfolds Bin 8 cabernet shiraz
Doordat in deze Australische rode wijn de krachtige, volle aroma's worden gemixt met een zachte nasmaak is hij lekker voor zo en aan tafel. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon, shiraz Land, streek: Australië, South Australia Lekker bij: Rund, Wild Bekroond: De Grote Hamersma 9- Penfolds Bin 8 is een klassieke Australische blend van cabernet sauvignon en shiraz. De wijn werd in 2003 ontwikkeld omdat er ineens vanuit Europa grote belangstelling was voor deze combinatie van druivenrassen die in Frankrijk heel ongewoon was. Bin 8 past precies bij Penfolds' filosofie van multiregio-en- multiwijngaard-wijnen. De wijnmakers halen druiven overal uit het zuiden van Australië. Zo kunnen ze de invloeden van oogstjaren beperken en elk jaar wijnen in een consistente stijl en met een consistente smaak creëren. Penfolds Bin 8 is eigenlijk een echte eetwijn, maar door zijn middelzware, zachte stijl is hij ook lekker om zo, als glas op zich, van te genieten.
40 , 751500g
-
5 , 650.75 Liter
Hardys Bin 343 cabernet shiraz
Allemansvriend in de beste betekenis. Door zijn frisfruitige, zachte smaak is hij zonder iets erbij lekker en combineert hij makkelijk met allerlei gerechten. Kleur, smaak: rood, fruitig Druivenras: cabernet sauvignon, syrah Land, streek: Australië, South Eastern Australia Lekker bij: Pasta, Vegetarisch Bekroond: De Grote Hamersma 7,5 Bin is een ander woord voor vat. Vroeger werd er met het nummer verwezen naar de wijn in dat specifieke vat. Bij Hardys is het de nu naam van een wijn geworden. Bin 343 is een soepele, fruitige rode wijn van cabernet sauvignon en shiraz. Het is een multi-regional-wine. Dit houdt in dat de druiven uit verschillende regio's en klimaatzones komen. Tijdens het blenden van de uiteindelijke wijn beschikt de wijnmaker over wijnen met veel frisse zuren, gemaakt van druiven uit koelere gebieden en over dikke, volle wijnen uit de warmere zones. Hun specifieke eigenschappen vullen elkaar lekker aan tot deze sappige Bin 343 die dankzij de mogelijkheid van het mengen elk jaar precies hetzelfde smaakt. Het idee om druiven uit verschillende regio's te blenden is bepaald niet nieuw
5 , 651500g
-
12 , 700.75 Liter
-
21 , 100.75 Liter
Marques Casa Concha Cabernet sauvignon
Dinerwijn met een stevige structuur en een lange, zachte nasmaak. Je proeft het brede scala aan aroma's het best als je deze rijke wijn uit een ruim glas drinkt. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon Land, streek: Chili, Maipo Valley Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 9 Sinds 1999 maakt Marcelo Papa deze topwijn van Concha y Toro. Papa wil met Marqués de Casa Concha een stijlvolle, chique wijn neerzetten waarin je duidelijk proeft dat hij uit Chili komt. In deze Cabernet Sauvignon proef je dat aan de pure smaak van cassis, het vleugje mint, de stevige structuur en de zachte nasmaak. De kruidige tonen van specerijen en tabak komen van anderhalf jaar rijping op eikenhouten vat. Dit is een wijn voor een speciaal etentje, bij een mooi gerecht met rood vlees of een stoofschotel van wild en wijn. De wijn is vernoemd naar Don Melchor de Santiago Concha y Toro, Marqués (markies) de Casa Concha grondlegger van het wijnhuis Concha y Toro. In 1933 exporteerde Concha y Toro al wijn. En die eerste zending ging naar Rotterdam.
21 , 101500g
-
9 , 350.75 Liter
-
6 , 500.75 Liter
Château Lavergne Lavergne bordeaux
Dit is een klassieke Bordeaux in een lichte stijl. Met fris bessenfruit en bite. Dat gaat goed samen met lichte gerechten, vooral die uit de vegetarische keuken. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon, merlot, petit verdot Land, streek: Frankrijk, Bordeaux Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 8- Hier heb je een uitstekende basis-Bordeaux. Een wijn die ze in Frankrijk op dagen dat er geen feest wordt gevierd bij alles drinken. Of er nu vlees, vis of een groentegerecht op tafel komt. En het leuke is: het kan ook allemaal want deze Bordeaux is een makkelijke wijn met wat fruit en kruiden en een beetje bite. Eigenlijk een wijn die handig is om altijd op voorraad te hebben omdat je hem ook gerust als glas op zich kan drinken. Hij bestaat uit een blend van lekker veel merlot wat zijn smeuïge stijl verklaart. Cabernet sauvignon en cabernet franc voegen pittigheid en structuur toe.
6 , 501500g
