Cava
11 , 250,75 lCodorníu Clasico cava brut
Spaanse bubbel met mild bruisende belletjes. Lekker als aperitief en dankzij zijn zachte zuren past hij bij allerlei hapjes, van bitterbal tot een toastje zalm. * Kleur, smaak: bubbels, droog * Druivenras: macabeo, parellada, xarel.lo * Land, streek: Spanje, Penedes * Lekker bij: salade, vis * Bekroond:Hamersma,8
11 , 25750g
-
15 , 500,75 l
Codorníu Seleccion raventos brut
Cava met een volle smaak. Daardoor kun je ermee borrelen en goed bij eten. Bijvoorbeeld tapas, sushi en salades met een zachte dressing. * Kleur, smaak: bubbels, droog * Druivenras: xarel.lo, macabeo, chardonnay * Land, streek: Spanje, Catalunya * Lekker bij: vis, salade * Bekroond:Hamersma,8
15 , 50750g
-
10 , 650,75 l
Hola! Barcelona organic rosé cava
Deze volfruitige, zachte cava is lekker bij iets hartigs, maar past ook goed bij taart met verse vruchten. Hij komt uit de penedes, het gebied bij barcelona dat bekend is vanwege de mousserende wijnen. * Bubbels, droog * Xarello, macabeo, pinot noir * Spanje * Saladevis * Bekroond:Hamersma,8,5
10 , 65750g
-
8 , 450,75 l
Marqués de Requena Brut
Zo'n opwekkende, levendige bubbel als deze is perfect als aperitief, maar ook heerlijk voor bij de lunch en picknick. Hij Smaakt droog en fris, met appel, ananas en citrus. * Bubbels, droog * Macabeo * Spanje, catalunya * Salade, vis * Bekroond:Hamersma,7,5
8 , 45750g
-
18 , 700,75 l
Pere Ventura Collección Privada Cava Reserva Brut
Speciaal voor Gall & Gall samengesteld. In deze verfijnde brut proef je wit fruit en citrus. Een levendige smaak met een heerlijke zachte mousse en knisperend frisse afdronk. * Soort: Cava
18 , 70750g
-
11 , 250,75 l
Codorníu Clasico brut rosé
Bubbel waarin je rood zomerfruit proeft. Heerlijk als glas op zich en lekker om bij een zondagse lunch en aangeklede borrel te schenken. Al een paar jaar is cava het hippe alternatief voor champagne. Niet omdat het nieuw is, want cava bestaat allang. Bij Codorníu zelfs al sinds 1850. Toen waagde Josep Raventós i Fatjó, een Codorníu-telg, zich aan de bubbel. Hij had namelijk de Champagne bezocht en geleerd hoe daar de bubbels in de wijn komen. Thuis in de Penedés volgde hij dezelfde methode. Doordat Josep Spaanse druivenrassen gebruikte, kreeg zijn mousserende wijn een totaal eigen gezicht. En dat heeft cava nog altijd. In vergelijking met champagne is een cava vaak iets steviger en voller waardoor je er heel goed pittige tapas bij kunt eten. * Smaak: droog * Druivenras: Parellada, Xarel.lo, Macabeo, Pinot Noir * Land/Streek: Spanje, Penedès * Lekker bij: Borrel & feest, Salades * Bekroond:Hamersma,7,5
11 , 25750g
-
22 , 450,75 l
Pere Ventura Colección Privada Cava Gran Reserva
Zeer intens en bijna romig van smaak! Een absoluut prachtige Cava! De Cava's van Pere Ventura verkopen wij exclusief in Nederland! Iets om trots op te zijn, want deze cava's zijn van uitstekende kwaliteit! Door een langere rijpingstijd hebben deze cava's een mooiere smaak dan de vele andere cava's. Bovendien is de smaakstijl altijd vol frisheid en veel fruit. Deze Gran Reserva is een blend van Xarel.lo, Macabeo, Parellada en Chardonnay en heeft extra lang gerijpt en dat proef je! Werkelijk een fantastisch glas. Voor iedereen die indruk wil maken op z'n vrienden met iets bijzonders... * Soort: Cava
22 , 45750g
-
10 , 650,75 l
Hola! Barcelona organic brut cava
Cava is een mousserende wijn uit het noorden van Spanje die net zoals champagne wordt gemaakt, maar dan van andere druiven. Die geven deze fruitige bubbel ook iets kruidigs. Extra lekker bij tapas. * Bubbels, droog * Macabeo, xarello, parellada * Spanje * Saladevis * Bekroond:Hamersma,8,5
10 , 65750g
-
11 , 250,75 l
Codorníu Clasico semi sec organic
Deze friszoete mousserende wijn uit Spanje smaakt lekker als een zoet aperitief, bij het dessert en ook als verkwikkende zoete wijn na het diner. * Kleur, smaak: bubbels, lichtzoet * Druivenras: macabeo, parellada, xarel.lo * Land, streek: Spanje, Penedes * Lekker bij: kaas, dessert
11 , 25750g
-
18 , 300,75 l
Pere Ventura Collección Privada Cava Res. Brut Rosé
Deze rosé heeft een prachtige zalmkleur. Je ruikt wilde aardbeien en frambozen. De smaak is elegant met een zachte mousse maar wel veel smaak. "Van harte aanbevolen door Harold Harmersma, hij schrijft erover: "Zo werkt Pere Ventura (vertaald: Piet Geluk: de man heet echt zo) nog gewoon met het klassieke trio xarel-lo, parellada en macabéo. Maar hij vat het drietal in een eigentijdse stijl. Niet ruikend en smakend naar de goedkope kartonnen doos waarin veel budgetcava’s verpakt worden. Maar fris, zuiver, kwiek en opwekkend en zijn € 9,99 waard." * Soort: Cava
18 , 30750g
