Regio noord
8 , 55120 GramStreeckgenoten Mosterd spekrollade
Deze ambachtelijke gekruide en gebakken spekrollade is gevuld met een grove mosterd. Heerlijk op brood, op toast of als snack. Receptuur door slagerij van melik Lekker voor op de borrelplank, als beleg of uit het vuistje Gebalanceerde smaken Mijn naam is petra paas en samen met mijn Man frans en broer johnnie hebben wij in heerlen twee vestigingen van slagerij van melik. Beide winkels zijn een begrip in parkstad. Met ons complete aanbod ambachtelijke vleeswaren en worsten, huisgemaakte salades en kant en klare maaltijden weten wij dagelijks het verschil te maken! Over ons streekproduct: gepekeld mager buikspek snijden we over de hele lengte in en besmeren we met een heerlijk mengsel van verschillende mosterdsoorten. Het geheel rollen we spiraalvormig op en garen de rollade in de oven. Heerlijk mals en smaakvol. Lekker als broodbeleg maar ook als tapashapje.
8 , 55200g
-
6 , 90120 Gram
Streeckgenoten Varkensrollade
Het beste geselecteerde doorregen varkensvlees gecombineerd met een friese kruidenmelange die al generaties lang wordt gebruikt door de slagers van smit! Blk1 varkensvlees Beleg op een wit pistoletje met wat rucola Klaas-theo heeft het slagersvak in de genen. Al op jonge leeftijd wist hij dat hij het ambachtsstokje over zou nemen van zijn vader en daarmee de lange traditie in de familie van slagers door zou zetten. Op de slagersvakschool werd het duidelijk dat hij veel talent had voor het ambacht van worst- en vleeswaren maken. Als beste van zijn klas werd hij uitgekozen om op de europese vakwedstrijden mee te doen. Ook heeft hij in zijn jaren als slager veel prijzen gewonnen met zijn lekkere producten met als kronen op het werk het winnen van de meest prestigieuze vakwedstrijden (beste slager van Nederland) en het winnen van lekkerste gehaktbal van Nederland. Inmiddels geeft hij de leiding aan een van de meest toonaangevende slagerijen in noord-nederland in dokkum. De slagerij vindt zijn oorsprong in 1974 in het kleine dorpje ternaard aan de waddenkust en is inmiddels uitgegroeid tot een hypermoderne slagerij met ambachtelijke productieruimte in de friese elfstedenstad dokkum.
6 , 90200g
-
8 , 05110 Gram
Streeckgenoten Friese grillham
De friese grillham: traditioneel gepekeld en met een heerlijke kruidenmantel. De smaak wordt afgemaakt door een heerlijk grillrandje. Blk1 varkensvlees Maak van je uitsmijter een culinair hoogstandje met deze friese ham Naar recept van slager klaas-theo smit Klaas-theo heeft het slagersvak in de genen. Al op jonge leeftijd wist hij dat hij het ambachtsstokje over zou nemen van zijn vader en daarmee de lange traditie in de familie van slagers door zou zetten. Op de slagersvakschool werd het duidelijk dat hij veel talent had voor het ambacht van worst- en vleeswaren maken. Als beste van zijn klas werd hij uitgekozen om op de europese vakwedstrijden mee te doen. Ook heeft hij in zijn jaren als slager veel prijzen gewonnen met zijn lekkere producten met als kronen op het werk het winnen van de meest prestigieuze vakwedstrijden (beste slager van Nederland) en het winnen van lekkerste gehaktbal van Nederland. Inmiddels geeft hij de leiding aan een van de meest toonaangevende slagerijen in noord-nederland in dokkum. De slagerij vindt zijn oorsprong in 1974 in het kleine dorpje ternaard aan de waddenkust en is inmiddels uitgegroeid tot een hypermoderne slagerij met ambachtelijke productieruimte in de friese elfstedenstad dokkum.
8 , 05190g
-
5 , 55120 Gram
Streeckgenoten Gerookte boterhamworst
Boterhamworst maar dan net wat anders: namelijk gerookt. Een zachte worst met een lichte rooksmaak. Unieke receptuur van onze friese slager lieuwe nicolai. Blk1 varkensvlees Lekker op een wit zacht kadetje met roomboter Rol om een zoet-zure augurk als snack Hallo, ik ben lieuwe nicolai worstmaker in hart en nieren. Ik heb samen met mijn vrouw francisca nicolai in 1996 de slagerij in oosterwolde van mijn ouders overgenomen, ik ben de 4e generatie slager in de familie, mijn overgroot opa is in 1910 begonnen met deze familietraditie. we hebben een slagerij waarbij we ons volledig focussen op vers vlees, worst en vleeswaren schoenmaker hou je bij je leest. Dieren welzijn staat bij ons in een hoog vaandel, een koe hoort in de wei en een varken moet ook buiten kunnen scharrelen. In onze slagerij verwerken we uitsluitend livar kloostervarkens en zijn daar ook onafhankelijk voor gecertificeerd. in de worstmakerij werk ik met enkelvoudige specerijen en kruiden. Zo kan ik de producten precies afstemmen op de smaak van de consument. Door deze Manier van werken ben ik regelmatig op vak wedstrijden in de prijzen gevallen.
5 , 55200g
-
6 , 90120 Gram
Streeckgenoten Fries gebraden gehakt
Fries gebraden gehakt: langzaam gegaard met een uniek braadrandje. Gehakt gecombineerd met een eigentijdse smaak van stukjes peperoni en mosterd. Blk1 varkensvlees Lekker anders Unieke receptuur van onze friese slager Klaas-theo heeft het slagersvak in de genen. Al op jonge leeftijd wist hij dat hij het ambachtsstokje over zou nemen van zijn vader en daarmee de lange traditie in de familie van slagers door zou zetten. Op de slagersvakschool werd het duidelijk dat hij veel talent had voor het ambacht van worst- en vleeswaren maken. Als beste van zijn klas werd hij uitgekozen om op de europese vakwedstrijden mee te doen. Ook heeft hij in zijn jaren als slager veel prijzen gewonnen met zijn lekkere producten met als kronen op het werk het winnen van de meest prestigieuze vakwedstrijden (beste slager van Nederland) en het winnen van lekkerste gehaktbal van Nederland. Inmiddels geeft hij de leiding aan een van de meest toonaangevende slagerijen in noord-nederland in dokkum. De slagerij vindt zijn oorsprong in 1974 in het kleine dorpje ternaard aan de waddenkust en is inmiddels uitgegroeid tot een hypermoderne slagerij met ambachtelijke productieruimte in de friese elfstedenstad dokkum.
6 , 90200g
-
7 , 45120 Gram
Streeckgenoten Friese droge worst
Deze friesche snijworst wordt gemaakt naar familierecept welke al meer dan 25 jaar bekend is in heel friesland. Pure kruiden doen de rest Beleg een boterham met snijworst, eventueel met een beetje mosterd Ook heerlijk bij de borrel of op een hapjesplank Wij zijn henk en daan spijkerman en runnen ons familie bedrijf in het friese akkrum. In maart 2016 hebben we de slagerij overgenomen van onze ouders. Inmiddels staat de derde generatie aan het roer. Ons bedrijf kenmerkt zich door eigengemaakte producten die emermaals met 'goud' zijn bekroond. We zijn onder andere uitgeroepen tot beste ambachtelijke slagerij 2012 en beste jonge slager van Nederland, prijzen waar we enorm trots op zijn. Kenmerkend is de milde rooksmaak in combinatie met kwaliteitsvlees.
7 , 45200g
-
6 , 15120 Gram
Streeckgenoten Grillworst
Kwalitatief varkensvlees, een geheim receptuur van kruiden en specerijen, heet gegrild in een kruidig jasje en dat alles met een flinke dosis ambacht. Al 30 jaar een traditioneel familiereceptuur 1 ster Beter Leven keurmerk Heerlijk op een pistoletje uit de oven met bijvoorbeeld honingmosterdsaus Mijn naam is bert-jan lantinga, meesterslager en derde generatie uit een ambachtelijke slagersfamilie. proef de oorsprong vormt het thema van ons familiebedrijf: lantinga slagerij en vershuis in meppel, webshop butchery.nl en slagerij en worstmakerij in wanneperveen. Dagelijks wordt hier volgens traditioneel recept geproduceerd. Al ruim 70 jaar selecteren we zelf ons vlees bij regionale boeren met respect voor mens en dier. Door de jaren heen is ons vakmanschap meerdere malen bekroond. Zo zijn we tijdens de internationale slagersvakwedstrijd la confrerie des chevaliers uitgeroepen tot Nederlands kampioen 2019. Zijn we trots op! Deze grillworst is zowel lekker op brood of als snack tijdens een feestje.
6 , 15200g
-
6 , 45120 Gram
Streeckgenoten Schouderham
Een mooie, magere ham. Licht, Ambachtelijk ouderwets gerookt. Varkensvlees met het Beter Leven-keurmerk 1 ster. Lekker op brood, of op een zelfgemaakte pizza. Of op een wrap of in de salade. Mijn naam is Paul Klement. Ik heb 2 slagerijen in Klazienaveen en Emmen. In 1954 opende mijn opa een slagerij in Klazienaveen, waarna deze na mijn ooms werd verkocht aan mijn vader Gerrit Klement. Mijn vader en ik hebben door de jaren, uiteraard samen met ons team van personeel, een volwaardig en ambachtelijk bedrijf weten te behouden, waar nog steeds op ambachtelijke wijze al onze producten worden gemaakt. Wij zijn voor rund, kip en varkensvlees door de dierenbescherming BLK gecertificeerd. Deze ham is een feest voor iedere boterham. Geen toevoegingen worden gedaan aan dit product. Ontdek de heerlijke Streeckgenoten Schouderham, perfect voor jouw dagelijkse broodjes of wrap. Deze ambachtelijk gerookte ham is niet alleen lekker, maar ook verantwoord geproduceerd met een Beter Leven-keurmerk. Ideaal voor expats en Nederlanders in het buitenland die op zoek zijn naar een authentiek Nederlands product! Ambachtelijke bereiding: Gemaakt volgens traditionele methoden voor een unieke smaak. Beter Leven-keurmerk: Geniet met een gerust hart van deze magere ham, gecertificeerd door de dierenbescherming. Bestel de Streeckgenoten Schouderham eenvoudig via Dutchshopper. Wij bieden je de kans om authentieke Nederlandse producten te vinden, zelfs als je in het buitenland bent. Gemakkelijk, snel en betrouwbaar. Waar wacht je nog op? Geniet van deze smaakvolle ham!
6 , 45200g
-
8 , 55110 Gram
Streeckgenoten Slagers achterham
Het is een van onze bestsellers en dat is natuurlijk niet voor niets.. Onze achterham is met zorg en liefde bereid 1 ster Beter Leven keurmerk Heerlijk op een tosti, maar ook bij warme groenten als asperges of witlof Kost wat tijd, maar dan heb je ook wat Mijn naam is bert-jan lantinga, meesterslager en derde generatie uit een ambachtelijke slagersfamilie. proef de oorsprong vormt het thema van ons familiebedrijf: lantinga slagerij en vershuis in meppel, webshop butchery.nl en slagerij en worstmakerij in wanneperveen. Dagelijks wordt hier volgens traditioneel recept geproduceerd. Al ruim 70 jaar selecteren we zelf ons vlees bij regionale boeren met respect voor mens en dier. Door de jaren heen is ons vakmanschap meerdere malen bekroond. Zo zijn we tijdens de internationale slagersvakwedstrijd la confrerie des chevaliers uitgeroepen tot Nederlands kampioen 2019. Zijn we trots op! Deze sappige ham is gekookt en licht gerookt. Heerlijk op brood of bij asperges. Geniet van de authentieke smaken van Nederland met Streeckgenoten Slagers achterham. Deze premium achterham biedt niet alleen een rijke, rokerige smaak, maar is ook een perfect ingrediënt voor allerlei gerechten. Ideaal voor expats die een stukje van thuis willen ervaren of voor de echte fijnproever die zijn maaltijd wil verrijken met hoogwaardige Nederlandse vleeswaren. 1 Ster Beter Leven Keurmerk: Onze achterham is met aandacht en respect voor dieren bereid. Traditionele bereidingswijze: Ambachtelijk geproduceerd door een derde generatie meester-slager, een waarborg voor kwaliteit en smaak. Bestel deze heerlijke achterham eenvoudig via Dutchshopper en laat je verrassen door de Nederlandse lekkernijen, die mogelijk moeilijk te verkrijgen zijn in het buitenland. Maak van elke maaltijd een feest met Streeckgenoten Slagers achterham!
8 , 55190g
