Bereiden: schil 3 avocadós en snij ze in stukjes. Meng het zakje guacamole mix met 50 ml water en voeg dit toe aan de avocado's. Pureer tot een stevige saus.
Mayonaise met olijfolie heeft een Mediterraans tintje. Heerlijk bij gebakken aardappelen, frites en kip.
* Bereid met vrije-uitloopeieren
* Ook ideaal voor het heel eenvoudig bereiden van saladedressings