Tomaten staan in elk product van Mutti centraal, met dank aan de ruim 400 italiaanse tomatenboeren waar Mutti mee samenwerkt. Niet voor niets is de slogan van het merk solo pomodoro (alleen tomaat). Nadat de tomaten in de italiaanse zon zijn gerijpt, worden ze geoogst en binnen 24 uur verwerkt tot puree, passata, polpa of gepelde tomaat. Zo blijft de smaak optimaal behouden!.
Voor receptinspiratie: klik hier.
Sinds 1899 maakt het familiebedrijf Mutti in parma al tomaten in blik, tomatenpassata en tomatenpuree. Ook zijn ze uitvinder van de tomatenpuree in tube. Inmiddels werkt de derde generatie Mutti in het bedrijf, onder leiding van francesco mutti. Op dit moment is Mutti de nummer 1 in italie.
Ingredienten
Ingrediënten: Tomatenpulp 60%, passata van gezeefde "Pizzutello" tomaten 20%, tomatenconcentraat 7,5%, rode paprika, olijfolie, ui, peterselie, chilipeper uit Calabrië 0,5%, basilicum, zout, natuurlijke aroma's, knoflook, chilipeper extract.
