Van oorsprong Franse aardappel met een stevige en kruimige textuur. Iets nootachtige smaak, vol en romig. Ook lekker in de schil. * De gourmande laat zich makkelijk schillen * Zeer geschikt voor kook- en stoofgerechten * Bron van vitamine B6 en C * Bewaar de aardappelen op een koele, donkere en droge plek