Geen kleurstoffen
Geen conserveermiddelen
Bereid met scharreleieren
De 'klik' bij het openen is uw garantie.
Kipschotel met pompoen en wortel
Recept 3-4 pers
Zelf toevoegen
• 600 g Voorgekookte aardappelschijfjes
• 200 g Pompoen, schil en zaden verwijderd
• 200 g Wortel
• 1 Paprika in reepjes
• 500 g Kip in blokjes
• 1 el Tijm
• Peper en zout naar smaak
• 1 Pot Aardappel Anders Tuinkruiden-Knoflook
Optioneel: 120 g geraspte kaas om te gratineren
Bereidingswijze
• Verwarm de oven voor (heteluchtoven: 200°C).
• Bak de kip kort aan, giet het overtollige vocht af en breng op smaak met peper en zout.
• Snijd de pompoen in blokjes en de wortel in schijfjes van ongeveer een halve cm dikte en bak deze op een laag vuur beetgaar.
• Meng de aardappelen met de groenten, tijm, kip en Aardappel Anders.
• Doe het Aardappel Anders mengsel in een ovenschotel en bestrooi eventueel met de geraspte kaas.
Zet in de oven ± 35 min.
Kijk voor andere lekkere recepten op www.aardappelanders.nl
Bevat 3-4 porties.
Lees meer minder