Sherry
8 , 650,75 lDomecq Sherry medium dry
* Kleur, smaak: sherry, halfzoet * Druivenras: palomino * Land, streek: Spanje, Jerez * Lekker bij: kaas, dessert
8 , 65750g
-
10 , 151 l
Jerez Sherry 887 cream
In de jaren 7 en 8 was sherry ongelooflijk populair in Nederland en tegenwoordig weten de meesten niet eens meer hoe sherry smaakt. Dat is best jammer, want sherry is een bijzondere wijn, bijna een natuurverschijnsel. Hij ontwikkelt zijn specifieke smaak in de kelder. Van droge sherry's bestaan twee stijlen, namelijk de fino en oloroso. Fino vormt op zijn wijn een laag gistcellen, de 'flor', die de wijn beschermt tegen licht en lucht. Daardoor behoudt hij zijn bleke kleur en frisse smaak. Oloros * Blend van zoete sherry's. Velourszacht en zoet met aroma's van walnoot en gedroogde vijg. * Druivenras: palomino. Smaak: licht zoet * Land, streek: Spanje, Jerez
10 , 151000g
-
9 , 601 l
Jerez Sherry 887 medium
In de jaren 7 en 8 was sherry ongelooflijk populair in Nederland en tegenwoordig weten de meesten niet eens meer hoe sherry smaakt. Dat is best jammer, want sherry is een bijzondere wijn, bijna een natuurverschijnsel. Hij ontwikkelt zijn specifieke smaak in de kelder. Van droge sherry's bestaan twee stijlen, namelijk de fino en oloroso. Fino vormt op zijn wijn een laag gistcellen, de 'flor', die de wijn beschermt tegen licht en lucht. Daardoor behoudt hij zijn bleke kleur en frisse smaak. Oloros * Blend van droge en zoete sherry's met een halfzoete, zachte smaak. * Druivenras: palomino. Smaak: Half zoet * Land, streek: Spanje, Jerez
9 , 601000g
