Bij zuurvlees wordt het rundvlees voor het garen in het zuur is gezet met lekkere stoofkruiden. Daarna wordt het vlees langzaam gegaard en afgezoet met limburgse appelstroop. * Typisch limburgs stoofgerecht, volgens slagersreceptuur van jack keulen * Alleen even opwarmen in een pannetje of magnetron (4 minuten bij 900w) * Dit gerecht is heerlijk met frites of puree en rode kool
Lees meer minder