Gekookt en op beukenhout gerookt biologisch katenspek. Heerlijk om iedere boterham te beleggen.
* Biologisch
* Katenspek smaakt heerlijk op brood met een ei
Ongerookte bacon, heerlijk om zo op te bakken of grillen bijvoorbeeld met een eitje of om je zelfgemaakte BLT sandwich mee te beleggen.
* Lekker stevige bite
* Voor op brood of in de maaltijd
* Geeft extra veel smaak aan je broodje hamburger
* Natuurlijk mag deze bacon op de pannenkoek niet ontbreken
Houd het simpel: twee plakken Vocking-leverworst op een verse boterham met een beetje boter. Bij de borrel: serveer de plakken leverworst met een saus naar keuze, bijvoorbeeld honing-mosterdsaus of cranberrysaus. Bij de warme maaltijd: bak de plakken leverworst om en om in een braadpan. Heerlijk met een gebakken appeltje of uitje en appelstroop.
* Sinds 1891 volgens traditioneel familierecept gemaakt
* Door het pure recept is de leverworst zoutarm en heeft hij een volle smaak
* De leverworst kan ook worden gebakken
* 1 ster Beter Leven-keurmerk
Leverkaas met smeuïge, mild gekruide smaak. Ideaal om een lekkere boterham mee te beleggen.
* Heerlijk smeuïg door het kenmerkende spekrandje
* Nederland, varken Beter Leven keurmerk 1 ster
Haagse Berliner is heerlijk om dun gesneden op een boterham te eten, maar is op de hedendaagse borrelplank ook niet meer weg te denken.
* 100% natuurlijk product
* Gekookt en gerookt
* 1 ster Beter Leven-Keurmerk
Voor de hausmacher gebruiken we mooie levers, wangen en kruiden. De wangen worden eerst gerookt.
* Varkensvlees met het Beter Leven- keurmerk 1 ster
* Lekker op de boterham of op de borrelplank
* Unieke smaakbeleving door een vleugje kruidnagel
Deze katenspek is gekookt en gerookt en dat proef je terug in de karakteristieke smaak. Lekker om iedere boterham mee te beleggen.
* Milde zoutsmaak, zoet/braad
* Nederland, varken Beter Leven Keurmerk 1 ster
* Lekker op een wit pistoletje
Droge worst met 0,3% zwarte peper: een heerlijke Spaanse delicatesse met een pittige twist.
* Fuet Salami Catalana is een populaire variant van droge worst uit Catalonie.
* Deze worst is perfect als snack of als onderdeel van een tapasplank.
* De zwarte peper geeft de worst een extra kick en de rijping zorgt voor een intense smaak.
Heerlijk gekruide grillworst met smeuige kaas en een pikantje. Lekker voor op brood, maar ook perfect voor een borrelplank!
* Receptuur van slagerij van de familie van der meer uit roelofarendsveen
* Lekker voor op de borrelplank, als beleg of uit het vuistje
* Heerlijke grillworst met een twist
Greenfields Carpaccio wordt gemaakt van heerlijk malse biefstuk van Iers rundvlees en is flinterdun gesneden.
* Volle rundvleessmaak, zeer mals
* Garneren naar eigen wens met bijvoorbeeld wat truffelmayo, pijnboompitten en rucola
* Heerlijk met wat sla als voorgerecht, maar ook op een sandwich of als amuse
Traditionele pittige smeerbare salami uit Calabrie
* Goed te gebruiken tijdens het koken van diverse pastasauzen
* Ook lekker op een toastje of op brood
De langzame en lange rijping aan het been geeft deze consorcio ham zijn karakteristieke aroma en milde smaak.
* Smaak: Milde smaak
* Herkomst: Spanje
* Minimaal 16 maanden gerijpt
Deze fuet bevat kleine stukjes Manchego kaas. De twee meest populaire smaken uit Spanje gecombineerd in een droge worst. Een echte delicatesse. Altijd een succes op de borrelplank, bijvoorbeeld gecombineerd met druiven en kazen.
* Intense en tegelijk verfijnde smaak
100% Greenfields rundvlees uit Ierland. Onweerstaanbaar op een ciabatta met een beetje truffelmayonaise en Parmezaanse kaas of in combinatie met een salade.
* In onze ovens wordt de rosbief snel dicht geschroeid om de natuurlijke sappen te behouden
* De rosbief wordt rosé gebraden en blijft zo heerlijk sappig en mals
* Verbeterde verpakking
Gebraden kipgehakt met smaakvolle kruiden en een heerlijke grillsmaak.
* Receptuur door slagerij Jan mourik uit krimpen a/d ijssel
* Lekker voor op de borrelplank, als beleg of uit het vuistje
* Op lagere temperatuur in de oven gebraden
Heerlijke aspergesoep in een handomdraai op tafel, met echte stukjes asperge en ham. Traditioneel product voor bij de lunch, tussendoortje of onderdeel van een maaltijd.
* Receptuur door slagerij hans brommer, hergo
* In een handomdraai op tafel
* Een echte klassieker
Deze Spaanse droge worst is een echte delicatesse, gemaakt van Iberico varkensvlees en gekruid met Spaanse paprika en kenmerkt zich door de iets grovere structuur van het vlees.
* Smaak: Kruidig
* Herkomst: Spanje
* Tip: Haal de Chorizo Iberico voor het serveren uit de koelkast, zodat de Chorizo Iberico op temperatuur kan komen. Dan is deze delicatesse het lekkerste.
Smeuige filet americain naturel van mals biologisch rundvlees. Heerlijk als broodbeleg op een meergranen pistoletje, maar ook lekker bij de borrel op stokbrood of toast.
* Biologisch rundvlees
* Varieer eens door een gesneden uitje, grof gemalen peper of plakjes hardgekookt ei toe te voegen
* Met 3 sterren Beter Leven keurmerk.
Gebraad kippenvlees voor op brood, klassiek maar toch lekker uniek!
* Receptuur van slagerij van de familie van de weg uit oosterwolde
* Lekker voor op de borrelplank, als beleg of uit het vuistje
* Kipgebraad Smaakt ook lekker zonder brood
* Even warm maken en de smaak komt nog meer naar boven
Heerlijk gekruide grillworst met romige Zaandlanderkaas en spicy jalapeno. Onze grillworst wordt op hoge temperatuur perfect gegrild. Daardoor is deze lekker krokant aan de buitenkant en mals aan de binnenkant.
* Lekker voor bij de borrel of op brood
De kracht van deze prosciutto crudo zit in de kwaliteit. Deze rauwe ham is heerlijk zacht en delicaat van smaak. Onweerstaanbaar op een pistoletje, fantastisch op de borrelplank of gewoon uit het vuistje.
* Heerlijk omwikkeld om een partje meloen
* Heerlijk antipasti hapje
Deze ambachtelijke gekruide en gebakken spekrollade is gevuld met een grove mosterd. Heerlijk op brood, op toast of als snack.
* Receptuur door slagerij van melik
* Lekker voor op de borrelplank, als beleg of uit het vuistje
* Gebalanceerde smaken
Deze salami gemaakt van kalkoenfilet is heerlijk zacht en mals van smaak. Door het drogen krijgt de kalkoenfilet een heerlijke smaak.
* Lekker op een meergranen broodje met avocado en tomaat
Dit is een bijzondere salami met een onovertroffen smaak, gerijpt op natuurlijke wijze mét zomertruffels. Een hoogwaardig product en echte lekkernij!
* Minimaal 6 weken gerijpt
* Met zeezout gezouten
Een mooie selectie van vleeswaren: salame Milano, bresaola, spianata romana en prosciutto crudo.
* Het ideale antipasti hapje op de borrelplank
* Uiteraard ook heerlijk op een broodje
Smeuige filet americain naturel van mals biologisch rundvlees. Heerlijk als broodbeleg op een meergranen pistoletje, maar ook lekker bij de borrel op stokbrood of toast.
* Biologisch rundvlees
* Varieer eens door een gesneden uitje, grof gemalen peper of plakjes hardgekookt ei toe te voegen
* Met 3 sterren Beter Leven keurmerk.
* kleinverpakking
Lekkere droge worst voor op een pistoletje met (room)boter of als snack bij de borrel.
* Zachte salami met fijne structuur
* Lekker op de borrelplank of op een pistoletje
Kips Plantaardig alternatief voor Roomkaas Mango & Gember is gemaakt op basis van erwteneiwitten.
100% plantaardig. Heerlijk smeuïg, fris van smaak en met kleine stukjes mango. Het perfecte beleg voor op je boterham, toastje of rijstwafel.