Zachte, zoete vruchtenwijn met de vrolijke smaak van rood zomerfruit. Voor zo, met of zonder ijsblokjes. Ook lekker als basis voor bowl en warme wijn.
* Kleur, smaak: rood, fruitig
* Druivenras: {4}
* Land, streek: Nederland
* Lekker bij: kaas, dessert
Spaanse bubbel met mild bruisende belletjes. Lekker als aperitief en dankzij zijn zachte zuren past hij bij allerlei hapjes, van bitterbal tot een toastje zalm.
* Kleur, smaak: bubbels, droog
* Druivenras: macabeo, parellada, xarel.lo
* Land, streek: Spanje, Penedes
* Lekker bij: salade, vis
* Bekroond:Hamersma,8
Bubbel waarin je rood zomerfruit proeft. Heerlijk als glas op zich en lekker om bij een zondagse lunch en aangeklede borrel te schenken. Al een paar jaar is cava het hippe alternatief voor champagne. Niet omdat het nieuw is, want cava bestaat allang. Bij Codorníu zelfs al sinds 1850. Toen waagde Josep Raventós i Fatjó, een Codorníu-telg, zich aan de bubbel. Hij had namelijk de Champagne bezocht en geleerd hoe daar de bubbels in de wijn komen. Thuis in de Penedés volgde hij dezelfde methode. Doordat Josep Spaanse druivenrassen gebruikte, kreeg zijn mousserende wijn een totaal eigen gezicht. En dat heeft cava nog altijd. In vergelijking met champagne is een cava vaak iets steviger en voller waardoor je er heel goed pittige tapas bij kunt eten.
* Smaak: droog
* Druivenras: Parellada, Xarel.lo, Macabeo, Pinot Noir
* Land/Streek: Spanje, Penedès
* Lekker bij: Borrel & feest, Salades
* Bekroond:Hamersma,7,5
Deze friszoete mousserende wijn uit Spanje smaakt lekker als een zoet aperitief, bij het dessert en ook als verkwikkende zoete wijn na het diner.
* Kleur, smaak: bubbels, lichtzoet
* Druivenras: macabeo, parellada, xarel.lo
* Land, streek: Spanje, Penedes
* Lekker bij: kaas, dessert
Met deze strakdroge, sprankelende champagne brut begin je elk diner in stijl. Heel feestelijk als glas op zich en een aanrader bij lichte voorgerechten met vis. Verkrijgbaar van 28-12-2022 tm 01-01-2023
* Kleur, smaak: bubbels, droog
* Druivenras: chardonnay, pinot noir, pinot meunier
* Land, streek: Frankrijk, Champagne
* Lekker bij: salade, vis
Deze bio-rose komt op wedstrijden vaak als beste uit de bus. Vanwege zijn zuivere, sappige smaak en omdat hij body heeft. Zowel voor bij de borrel als aan tafel.
* Kleur, smaak: rose, droog
* Druivenras: syrah, caladoc
* Land, streek: Frankrijk, Languedoc
* Lekker bij: vis, salade
* Bekroond:Hamersma,9-
Frisse, droge wijn met milde zuren. Fruitig en een tikkeltje kruidig en daardoor zo lekker bij de zilte smaak van garnalen, zeekraal en sushi.
* Kleur, smaak: wit, fris en droog
* Druivenras: riesling
* Land, streek: Duitsland, Mosel
* Lekker bij: salade, vis
* Bekroond:Hamersma,7
Dit is een zachte wijn voor liefhebbers van een zoetige smaak. Je kunt er goed mee borrelen omdat hij bij allerlei hartige hapjes past.
* Kleur, smaak: wit, lichtzoet
* Druivenras: Sauvignon Blanc, Semillon
* Land, streek: Frankrijk, Bordeaux
* Lekker bij: salade, kaas
Weelderige, biologisch-dynamische wijn met opwekkende zuren die voor een verrukkelijk evenwicht zorgen. Daarom drinkt hij heerlijk als glas op zich en aan tafel.
* Kleur, smaak: wit, vol en droog
* Druivenras: chardonnay
* Land, streek: Chili
* Lekker bij: vis, vegetarisch
* Bekroond:Hamersma,8,5
Zachte wijn met de zoete smaak van rijpe zomervruchten. Voor zo en bij de kaas. Ook lekker als basis voor bowl en warme wijn.
* Kleur, smaak: rood, fruitig
* Druivenras: {4}
* Land, streek: Spanje, Valencia
* Lekker bij: kaas, salade
Verleidelijk lekkere, volfruitige wijn met bite die je met van alles kunt combineren. Pasta, stoofvlees, kaas en zelfs pure chocola, volgens de wijnmaker.
* Kleur, smaak: rood, stevig
* Druivenras: montepulciano dabruzzo
* Land, streek: Italie, Abruzzo
* Lekker bij: rund, varken
* Bekroond:Hamersma,8+
Omdat deze volle wijn ook frisse zuren heeft, kun je hem eerst als aperitief schenken en daarna aan tafel.
* Kleur, smaak: wit, vol en droog
* Druivenras: chardonnay
* Land, streek: Frankrijk, Bourgogne
* Lekker bij: vis, kip
* Bekroond:Hamersma,9-