Deze stijlvolle wijn uit Toscane heeft een overrompelende rijkdom aan fruit en kruidigheid. Klassewijn voor aan tafel. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: sangiovese, canaiolo, cabernet sauvignon Land, streek: Italie, Toscane Lekker bij: rundvlees, wild Bekroond:Hamersma,8,5
Frisse Chardonnay vol rijp fruit. Om mee te borrelen en te feesten. In de hippe, handige pouch: makkelijk meenemen, milieuvriendelijk en de wijn is langer houdbaar.
* Kleur, smaak: wit, vol en droog
* Druivenras: chardonnay
* Land, streek: Frankrijk, Languedoc
* Lekker bij: vis, kip
* Bekroond:Hamersma,7,5
Leuke feestwijn. Hij bruist zacht in je mond. Het is namelijk een frizzante en geen spumante, die net zo veel mousse heeft als champagne.
* Kleur, smaak: bubbels, droog
* Druivenras: verduzzo, bianco ceneto
* Land, streek: Italie, Veneto
* Lekker bij: salade, vis
Bubbel waarin je rood zomerfruit proeft. Heerlijk als glas op zich en lekker om bij een zondagse lunch en aangeklede borrel te schenken. Al een paar jaar is cava het hippe alternatief voor champagne. Niet omdat het nieuw is, want cava bestaat allang. Bij Codorníu zelfs al sinds 1850. Toen waagde Josep Raventós i Fatjó, een Codorníu-telg, zich aan de bubbel. Hij had namelijk de Champagne bezocht en geleerd hoe daar de bubbels in de wijn komen. Thuis in de Penedés volgde hij dezelfde methode. Doordat Josep Spaanse druivenrassen gebruikte, kreeg zijn mousserende wijn een totaal eigen gezicht. En dat heeft cava nog altijd. In vergelijking met champagne is een cava vaak iets steviger en voller waardoor je er heel goed pittige tapas bij kunt eten.
* Smaak: droog
* Druivenras: Parellada, Xarel.lo, Macabeo, Pinot Noir
* Land/Streek: Spanje, Penedès
* Lekker bij: Borrel & feest, Salades
* Bekroond:Hamersma,7,5
Deze friszoete mousserende wijn uit Spanje smaakt lekker als een zoet aperitief, bij het dessert en ook als verkwikkende zoete wijn na het diner.
* Kleur, smaak: bubbels, lichtzoet
* Druivenras: macabeo, parellada, xarel.lo
* Land, streek: Spanje, Penedes
* Lekker bij: kaas, dessert
Net even anders dan een witte prosecco, deze prosecco rosato. Hij is friszoet en fruitig en komt dankzij zijn lage alcoholgehalte lekker licht over. Een gezellige bubbel om mee te borrelen en feesten.
* Kleur, smaak: Bubbels, lichtzoet
* Druivenras: Glera
* Land, streek: Italie, veneto
* Lekker bij: Kaas, salade
Het fijne van deze Extra Dry Prosecco is dat hij fris en licht smaakt, maar ook zacht blijft. Citrusfruit en romigheid gaan hand in hand. Daardoor drinkt hij eigenlijk altijd lekker. Voor de tv, op het terras, samen of met een stel vrienden, bij borrelhapjes of een Thai Take Away. Dit is een Prosecco Spumante. Die bruist zoals cava en champagne. Heerlijk opwekkend. En als je liever minder bubbels wilt, is er de Prosecco Frizzante.
* Kleur, smaak: bubbels, droog
* Druivenras: glera
* Land, streek: Italie, Veneto
* Lekker bij: salade, vis
* Bekroond:Hamersma,7,5
Deze bio-rose komt op wedstrijden vaak als beste uit de bus. Vanwege zijn zuivere, sappige smaak en omdat hij body heeft. Zowel voor bij de borrel als aan tafel.
* Kleur, smaak: rose, droog
* Druivenras: syrah, caladoc
* Land, streek: Frankrijk, Languedoc
* Lekker bij: vis, salade
* Bekroond:Hamersma,9-
Sappige rose vol fris fruit. Gemaakt van pinotage, een Zuidafrikaanse druivensoort. Lekker om mee te borrelen en voor bij lichte maaltijden.
* Kleur, smaak: rose, droog
* Druivenras: pinotage, syrah
* Land, streek: Zuid-Afrika, Stellenbosch
* Lekker bij: vis, kip
De merlotdruiven voor deze rose zijn zacht geperst. Dit geeft de wijn zijn lichte tint en milde smaak. Om zomaar van te genieten, met en zonder hapjes.
* Kleur, smaak: rose, droog
* Druivenras:
* Land, streek: Zuid-Afrika, Westkaap
* Lekker bij: salade, pasta
Karakteristiek voor een rose uit de Provence is zijn delicate smaak van rood zomerfruit met een hint van provencaalse kruiden. Om op je gemak van te genieten.
* Kleur, smaak: rose, droog
* Druivenras: grenache, cinsault, syrah
* Land, streek: Frankrijk, Provence
* Lekker bij: salade, vegetarisch
* Bekroond:Hamersma,9
Licht en speels met geurige bloesemaroma's. Past uitstekend bij hartige gerechten met fruit zoals meloen met ham. Gemaakt van de Argentijnse torrontesdruif.
* Kleur, smaak: wit, fris en droog
* Druivenras: torrontes
* Land, streek: Argentinie, Mendoza
* Lekker bij: salade, kip
* Bekroond:Hamersma,7,5
Pittige wijn die, vooral als het warm is, rechtstreeks vanuit de koelkast heerlijk smaakt. Fruitig en een beetje kruidig. Om zo van te genieten en bij salades.
* Kleur, smaak: wit, fris en droog
* Druivenras: verdejo, viura
* Land, streek: Spanje, Rueda
* Lekker bij: salade, vis
* Bekroond:Hamersma,8
Om altijd in de koelkast te hebben. Voor als je zin hebt in zomaar een glas of als je een droge, witte wijn bij het eten wilt.
* Kleur, smaak: wit, vol en droog
* Druivenras: sauvignon blanc
* Land, streek: Argentinie, Mendoza
* Lekker bij: vis, salade
* Bekroond:Hamersma,7,5
Tintelfris met een hint van vers gemaaid gras en de zachte nasmaak van geurige meloen en passiefruit. Zonnige borrelwijn.
* Kleur, smaak: wit, fris en droog
* Druivenras: sauvignon blanc
* Land, streek: Zuid-Afrika, Westkaap
* Lekker bij: salade, vis
* Bekroond:Hamersma,7,5
Tintelfrisse wijn uit de Loire, het oergebied van de Sauvignon Blanc. Fruitig, sappig en swingend. Lekker om los te drinken en past zeker ook bij lichte gerechten.
* Kleur, smaak: wit, fris en droog
* Druivenras: sauvignon blanc
* Land, streek: Frankrijk, Loire
* Lekker bij: salade, vis
* Bekroond:Hamersma,8,5
Heerlijke wijn voor gezellige borrelmomenten. Met sappige aroma's van perzik en citrus en een vleug vanille. Gaat goed bij kaas en aan tafel bij vis en kip.
* Kleur, smaak: wit, vol en droog
* Druivenras: chardonnay
* Land, streek: Zuid-Afrika, Westkaap
* Lekker bij: kip, pasta
* Bekroond:Hamersma,7,5
Zachte Chardonnay, lekker bij quiche, zalm en kip en kalkoen met een romige saus. Ook goed als borrel- en avondwijn.
* Kleur, smaak: wit, vol en droog
* Druivenras: chardonnay
* Land, streek: Argentinie, Mendoza
* Lekker bij: kip, vis
* Bekroond:Hamersma,8
Weelderige, biologisch-dynamische wijn met opwekkende zuren die voor een verrukkelijk evenwicht zorgen. Daarom drinkt hij heerlijk als glas op zich en aan tafel.
* Kleur, smaak: wit, vol en droog
* Druivenras: chardonnay
* Land, streek: Chili
* Lekker bij: vis, vegetarisch
* Bekroond:Hamersma,8,5
Chiantis zijn er in veel stijlen. Deze is lekker licht en frisfruitig. Die drink je als aperitief, bij antipasti en bij makkelijke maaltijden. Kleur, smaak: rood, soepel Druivenras: sangiovese, canaiolo , colorino Land, streek: Italie, Toscane Lekker bij: pasta, vegetarisch Bekroond:Hamersma,8+
Malbec is de specialiteit van Mendoza. Nergens anders geeft deze druif zulke pure, zachte wijnen vol fris fruit. Heerlijke borrelwijn en geschikt om bij te eten.
* Kleur, smaak: rood, soepel
* Druivenras: malbec
* Land, streek: Argentinie, Mendoza
* Lekker bij: kip, pasta
* Bekroond:Hamersma,8
Dit is een lekkere, kruidige wijn die goed past bij geroosterde gerechten. Hij is fruitig en kruidig, stevig en stoer, krachtig en tegelijkertijd toch zacht. Een (t)huiswijn die bij veel gerechten en veel momenten past.
* Kleur, smaak: rood, stevig
* Druivenras: syrah, carignan, grenache
* Land, streek: Frankrijk, Languedoc
* Lekker bij: rund, varken
* Bekroond:Hamersma,9
Middelzare wijn met de pittige aroma's van cassis en groene kruiden. Door zijn aangename bite past hij perfect bij allerlei lekkers van de grillplaat.
* Kleur, smaak: rood, stevig
* Druivenras: cabernet sauvignon
* Land, streek: Zuid-Afrika, Stellenbosch
* Lekker bij: rund, varken
* Bekroond:Hamersma,7+
Stevige Bordeaux met de kenmerkende aromas van zwarte bes en kers en wat kruidigheid in de nasmaak. Lekker bij rood vlees en groenten van de grillplaat.
* Kleur, smaak: rood, stevig
* Druivenras: cabernet sauvignon, merlot
* Land, streek: Frankrijk, Bordeaux
* Lekker bij: rund, varken
* Bekroond:Hamersma,8
Mosselen, garnalen of misschien oesters op het menu? Deze strakdroge Muscadet past perfect bij al het zilte lekkers uit zee. Ook lekker als aperitief. Kleur, smaak: wit, fris en droog Druivenras: melon de bourgogne Land, streek: Frankrijk, Loire Lekker bij: salade, vis Bekroond:Hamersma,8