Hertenrollade met pepermarinade en zakje rodewijn-sjalotten saus. Inclusief pop-up thermometer. Voor 3-4 personen Met handige pop-up thermometer voor optimale garing Bereiding: oven ca. 45 minuten Tip: prik niet in het vlees, zo blijft het lekker sappig Hertenrollade met zwarte knoflook. Voor 5-6 personen Bereiding; oven 40-50 minuten op 180 graden Tip: prik niet in het vlees, zo blijft het lekker sappig. Vacuum verpakt om malsheid, vleesaromas en -sappen optimaal te behouden
Wild zwijnsbiefstuk met een dyon mosterd marinade. Australisch wild zwijn vlees In alle ruimte in het wild opgegroeid Met een dyon moster marinade Mosterd maakt het vlees mals Wild zwijn afkomstig uit Australië waar de zwijnen alle rust en ruimte hebben om de wroeten in de aarde. Gemarineerd met Dijon mosterd marinade, waardoor het vlees malser wordt