Een van de bekendste gerechten uit de Surinaamse en hindoestaanse keuken is wel de massala kip. Deze massala saus is gemaakt met een kruidenmix van o.a. Kurkuma, komijn, mosterdzaad en gember. Kant-en-klare saus Gebruik voor een heerlijke (vega) kip masala Mild en kruidig van smaak Naar receptuur van sterrenchef soenil bahadoer Soenil bahadoer is chef-kok en eigenaar van tweesterrenrestaurant de lindehof in nuenen. Hij heeft een hidoestaanse achtergrond en brengt daarmee een smaakbeleving in al zijn gerechten. De invloeden van de surinaams-hindoestaanse keuken worden middels het gebruik van specerijen en smaken ruimhartig toegepast, geleerd van zijn moeder. En met de producten van by soenil haal jij die heerlijke invloeden nu ook in huis. Andere gastronomie dan in zijn restaurant, maar zeker niet minder lekker. Kruidig, smaakvol en soms met wat extra pit. Njang sweetie! (eet smakelijk!)

€3 , ⁷⁵

€4,10 (incl. btw)

Aantal

Voeg toe

In winkelwagen