De indonesische keuken: een en al inspiratie. Op de snijplank van de chinese en indonesische cultuur werd ooit babi ketjap bedacht. Eerst even het varkensvlees in de kruiden laten marineren. Wok het kort en laat het daarna rustig gaar sudderen. De speciale ketjapsaus maakt de smaak compleet. Zelf toevoegen: 1 rode paprika, 500 g varkenslapjes, 350 g rijst en Conimex wokolie ook zo dol op traditionele aziatische gerechten? wij ook! Daarom zijn de kruidenmixen verbeterd, vol met natuurlijke ingredienten. Zo komen de echte authentieke smaken uit indonesie, China of Singapore in jouw gerecht tot leven! Probeer ook eens babi pangang, bami speciaal, foo yong hai, mihoen speciaal, kip kerrie madras, nasi speciaal of tjap tjoi! Conimex zorgt er al sinds 1932 voor dat heerlijke authentieke oosterse smaken in Nederland te koop zijn en is in de loop der jaren uitgegroeid tot een bekend merk met een inspirerend assortiment wat bestaat uit meer dan 150 producten. Veel van de grondstoffen worden rechtstreeks geimporteerd vanuit landen in het verre oosten zoals indonesie, China en Thailand. In de jaren 40 bracht Conimex de rijsttafel naar Nederland. Met conimex-producten maak je thuis in een paar stappen een voortreffelijk nasi- of bamigerecht met heerlijke oosterse smaken. Met lekkere smaakmakers als kroepoek, gebakken uitjes, atjar, ketjap, sambal, seroendeng en natuurlijk satesaus Smaakt elke nasi- of bamimaaltijd weer anders.
Gebruik
Bereiding: Zelf toevoegen: 1 rode paprika, 500 g varkenslapjes, 350 g rijst, Conimex wokolie. Zo maak je het: VOORBEREIDEN 1. Kook de rijst volgens bereidingswijze op de verpakking. 2. Snij het varkensvlees in reepjes. Meng de marinademix met 4 eetlepels wokolie en marineer hierin de vleesreepjes ca. 5 à 10 min. 3. Snij de paprika in kleine stukjes. ROERBAKKEN 4. Roerbak de vleesreepjes goudbruin. Voeg eventueel wat wokolie toe. 5. Voeg de sausmix en 300 ml koud water toe aan het vlees. 6. Voeg vervolgens de paprika toe. 7. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het 1 min. zachtjes doorkoken. Serveer de Babi Ketjap met de rijst.
Ingredienten
Ingrediënten Sausmix: Suiker, aardappelzetmeel, dextrose, natuurlijk aroma, zout, GERSTEMOUTEXTRACT, sojasauspoeder (zout, TARWEBLOEM, SOJABOON), tomaat, ui, raapzaadolie, gember, komijn, voedingszuur: citroenzuur, koriander, paprikapoeder, peper, anijs, kaneel.Marinademix: Suiker, gember, zout, aardappelzetmeel, dextrose, knoflook, koriander, ui, paprikapoeder, sojasauspoeder (zout, TARWEBLOEM, SOJABOON), natuurlijk aroma, peper, gistextract (bevat GERST), komijnzaad, voedingszuur: citroenzuur, raapzaadolie, kruidnagel.Kan ei, melk, selderij, mosterd bevatten.
