Omschrijving
Freee your inner baker! Gebruik dit glutenvrij zelfrijzend bakmeel voor jouw favoriete bakrecepten. Gemengd van rijst, aardappel, tapioca, mais en boekweit. * Glutenvrij * Zelfrijzend bakmeel * Ideaal voor bakken * Tip: gebruik iets meer water dan in de meeste recepten aangegeven wordt
`de glutenvrije reis van freee begon in 1978 toen mijn moeder het advies kreeg om een ??glutenvrij dieet te volgen en ik ontdekte hoe moeilijk het was om geschikte granen en voedingsmiddelen te vinden. Het is niet verwonderlijk dat de maaltijden een echte uitdaging werden. Ze miste vooral brood en gebak, en met mijn liefde voor bakken begon ik te experimenteren met van nature glutenvrije bloemmengsels. Sindsdien hebben we het onze missie gemaakt om glutenvrije alternatieven te creeren om het volgen van een glutenvrij dieet gemakkelijker te maken. We willen tenslotte niet allemaal lekker eten zonder ons zorgen te maken of het veilig is om te eten? freee your inner baker again!` clare, oprichtster van freee doves farm
Gebruik
Dit meel heeft iets meer water nodig dan in de meeste recepten aangegeven wordt.
Ingrediënten: gemengd meel (rijst, aardappel, tapioca, maïs en boekweit), rijsmiddel (mono-calciumfosfaat, natriumbicarbonaat), verdikkingsmiddel (xanthaangum).
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
