Jean Baton Classiques bearnaise sauce chaud

Per 245 ml

    Extra informatie

    Gebaseerd op de authentieke Franse keuken.
    Op te warmen en klaar voor gebruik.

    BEREIDINGSWIJZE: Bearnaise wordt lauw-warm geserveerd, maar is ook koud heel lekker. Au bain-marie: Doe de saus in een hitte bestendige kom en plaats op een pan boven een laagje kokend water. Verwarm de saus al roerend tot deze lauw-warm is. In een pan: Verwarm de saus 2 tot 3 minuten al roerend op een laag vuur tot deze lauw warm is, laat de saus niet koken. In de magnetron: Doe de saus in een geschikt kommetje, dek af en verwarm gedurende 1 minuut op 500W. Roer goed door voor serveren.

    Gebruik

    Kijk-ruik- proef voor je verspilt
    Na opening gekoeld bewaren en binnen 2 dagen consumeren.

    Ingredienten

    Ingrediënten: raapzaadolie, water, 7,6% gepasteuriseerd SCHARRELKIPEIDOOIER, 5% geconcentreerde boter (MELK), azijn, suiker, ui, zout, 1% witte wijn, 1% dragon, 0,5% kervel, MOSTERDzaad, verdikkingsmiddel: E415, E412, conserveermiddel: E202, voedingszuur: E330, natuurlijk aroma, kruiden en specerijen, antioxidant: E385.

    Allergie-informatie

    Ei, Melk, Mosterd

    Jean Baton Classiques bearnaise sauce chaud

    Per 245 ml

      Productformulier

      Jan Stok werkte in de jaren ’60 in de keuken op de schepen van de Holland- Amerika Lijn. Hij was als ‘chef garde manger’ verantwoordelijk voor de koude keuken. Zijn Franse collega’s vertaalden zijn naam al snel naar ‘JEANBÂTON’. Onder die naam werd hij bekend om zijn lekkere sauzen. Vandaag de dag maakt Jean Bâton bijzondere mayonaises, sauzen en dressings. Als eerbetoon aan het vakmanschap van Jan Stok. Jean Bâton heeft nu ook sauzen om warm te serveren, gebaseerd op de klassieke Franse keuken. Deze Bearnaise saus is de klassieke warme saus voor vlees- en visgerechten, klaar voor gebruik en hoeft alleen nog even te worden opgewarmd. Heerlijk bij gebakken vis, rood vlees, wild, gourmet en barbecue, maar ook bij groenten.

      €5 , 00

      €5,45 (incl. btw)

        Omschrijving

        Jan Stok werkte in de jaren ’60 in de keuken op de schepen van de Holland- Amerika Lijn. Hij was als ‘chef garde manger’ verantwoordelijk voor de koude keuken. Zijn Franse collega’s vertaalden zijn naam al snel naar ‘JEANBÂTON’. Onder die naam werd hij bekend om zijn lekkere sauzen. Vandaag de dag maakt Jean Bâton bijzondere mayonaises, sauzen en dressings. Als eerbetoon aan het vakmanschap van Jan Stok. Jean Bâton heeft nu ook sauzen om warm te serveren, gebaseerd op de klassieke Franse keuken. Deze Bearnaise saus is de klassieke warme saus voor vlees- en visgerechten, klaar voor gebruik en hoeft alleen nog even te worden opgewarmd. Heerlijk bij gebakken vis, rood vlees, wild, gourmet en barbecue, maar ook bij groenten.

        Extra informatie

        Gebaseerd op de authentieke Franse keuken.
        Op te warmen en klaar voor gebruik.

        BEREIDINGSWIJZE: Bearnaise wordt lauw-warm geserveerd, maar is ook koud heel lekker. Au bain-marie: Doe de saus in een hitte bestendige kom en plaats op een pan boven een laagje kokend water. Verwarm de saus al roerend tot deze lauw-warm is. In een pan: Verwarm de saus 2 tot 3 minuten al roerend op een laag vuur tot deze lauw warm is, laat de saus niet koken. In de magnetron: Doe de saus in een geschikt kommetje, dek af en verwarm gedurende 1 minuut op 500W. Roer goed door voor serveren.

        Gebruik

        Kijk-ruik- proef voor je verspilt
        Na opening gekoeld bewaren en binnen 2 dagen consumeren.

        Ingrediënten: raapzaadolie, water, 7,6% gepasteuriseerd SCHARRELKIPEIDOOIER, 5% geconcentreerde boter (MELK), azijn, suiker, ui, zout, 1% witte wijn, 1% dragon, 0,5% kervel, MOSTERDzaad, verdikkingsmiddel: E415, E412, conserveermiddel: E202, voedingszuur: E330, natuurlijk aroma, kruiden en specerijen, antioxidant: E385.

        Allergie-informatie

        Ei, Melk, Mosterd

        Dit heb je eerder bekeken

        Login

        Wachtwoord vergeten?

        Heb je nog geen account?
        Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.