Productformulier

Deze saison van KEREL heeft een lichtfruitige geur en smaak van de typische gist. Voor dit bier zijn namelijk verschillende hopsoorten en granen gebruikt die deze aantrekkelijke dorstlesser een fruitig en droog karakter geven. Ook proef je een aangenaam mild zuurtje terug in de smaak. De roots van KEREL liggen in het Vlaamse Tielrode, waar het bier vanaf 1908 al werd gebrouwen door de familie Verbeeck-Back. Toen een erg populair streekbier, dat na het overlijden van de brouwer helaas verdween. In 2015 was daar de Belgische brouwfamilie De Cock die de vervallen brouwerij kocht. Zij hadden geen idee welke rijkdom er verscholen lag in het oude gebouw. Iedereen dacht dat KEREL verloren was gegaan. Echter lag er nog één flesje verscholen onder het puin. De inhoud van het flesje werd door het brouwteam en een team van Belgische experts geanalyseerd om het gist-DNA te achterhalen. Dankzij uitvoerig onderzoek wordt diezelfde gist sinds kort opnieuw gebruikt in de vernieuwde VBDCK Brewery (Verbeeck-Back-De Cock), zoals de brouwerij tegenwoordig door het leven gaat.