Met het Knorr wereldgerechten Griekse kofta maaltijdpakket zet je gemakkelijk en snel een heerlijke maaltijd met lekker veel groente op tafel. Snel en eenvoudig te bereiden met op elk pak een alternatieve bereidingswijze zonder vlees. Dit wereldgerecht bevat een rijstmix, een sausmix en een kruidenmix. De inhoud van dit wereldgerecht is vegan. Volg het recept met lekker veel groente en zet zo een maaltijd op tafel met minimaal 200 gram groente waar iedereen van geniet! Waan je even in de Griekse keuken met de heerlijke kruiden en smaken van deze kofta. Dit Knorr wereldgerechten maaltijdpakket is voor 2-3 personen. Bij Knorr maken we het lekker en gemakkelijk om meer groente en minder vlees te eten. Knorr helpt met inspiratie om groente eten makkelijker en smaakvoller te maken. Want een beetje meer groente op je bord maakt een wereld van verschil. Dit maaltijdpakket van Knorr bevat bovendien geen conserveermiddelen, kunstmatige kleurstoffen en toegevoegde smaakversterkers. Bij Knorr gebruiken we de lekkerste groenten, kruiden en specerijen. Daarom streven we ernaar om al onze landbouwingredienten duurzaam te telen. Dat is namelijk niet alleen goed voor de aarde, we geloven dat je het verschil ook echt proeft! We hebben geprobeerd onze verpakking zo duurzaam mogelijk te maken, door zo min mogelijk plastic te gebruiken. Met duidelijke recycle instructies voor de verschillende verpakkingsonderdelen. De groente, kruiden en specerijen in de maaltijdpakketten worden zorgvuldig geselecteerd en gedroogd. Met Knorr wereldgerechten kun je alle kanten op.
Gebruik
Open hier
Bereiding: Recept met lekker veel groente Boodschappenlijstje - 225 g mager rundergehakt - 5 tomaten - 1 courgette - Olie Zo maak je 't 35 min 1. Meng het gehakt met de kruidenmix en draai hier 6 rolletjes van. Snij de courgette in halve plakken en de tomaten in blokjes. Kook de rijstmix in ruim kokend water in ca. 14 min. gaar en giet af. 2. Verhit ondertussen 1 el olie in een koekenpan en bak hierin de gehaktrolletjes bruin en gaar. Voeg de courgette toe en bak deze ca. 3 min. mee. Voeg als laatste de tomaten toe en bak deze nog ca. 1 min. mee. 3. Voeg dan de sausmix en vervolgens 200 ml water toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het nog ca. 3 min. zachtjes doorkoken. Serveer de Kofta en de rijst apart. >200 g groente p.p. Al 80% van de aanbevolen dagelijkse hoevelheid! Lekker variëren Tip van De Vegetarische Slager: Vervang het gehakt door 1 pakje Rauw Gehackt. Tip van de groenteboer: Vervang het gehakt door 200 g linzen (blik), 2 el paneermeel, 1 ei, 75 g walnoten en maak er balletjes van. Variatietip: Verkruimel 75 g witte kaas over het gerecht.
Ingredienten
Ingrediënten rijstmix:
Rijst¹ 98%, rode paprika¹ 2%. Kan glutenbevattende granen, ei, soja, melk, selderij, mosterd bevatten.
Ingrediënten sausmix:
Tomatenpoeder¹ 28%, zout, ui¹ 12%, zetmeel, suiker, gistextract, geconcentreerd groentesap¹ 4,4% (KNOLSELDERIJ, wortel, prei, ui), komijn, knoflook¹ 2,3%, peper, oregano¹, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, kaneel, piment. Kan glutenbevattende granen, ei, soja, melk, mosterd bevatten.
Ingrediënten kruidenmix:
Paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout), zout, ui¹ 10,4%, gistextract, knoflook¹ 3,5%, komijn, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, geconcentreerd groentesap¹ 1,8% (KNOLSELDERIJ, wortel, prei, ui), peper, bonenkruid, nootmuskaat. Kan ei, soja, melk, mosterd bevatten.
¹ op duurzame wijze geteeld.
