Gebruik
Recept met lekker veel groente Boodschappenlijstje - 375 g kipfilet(blokjes) - 400 g champignons - 2 uien - 2 courgettes - Olie Zo maak je 't 1. Meng de specerijenmix met 3 el olie en marineer hierin de kipfiletblokjes ca. 10 min. Snij de champignons in vieren en de courgettes in blokjes. Snipper de uien. 2. Verhit een grote hapjespan en bak hierin de kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg de champignons, uien en courgettes toe en bak deze ca. 3 min. mee. 3. Voeg de kruidenmix, 700 ml water en de rijstmix toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het ca. 17 min. zachtjes doorkoken. Roer af en toe door, totdat het vocht bijna is opgenomen. 4. Neem de pan van het vuur, roer het geheel goed door elkaar en laat het ca. 2 min. staan. De Risotto hoort bij het serveren smeuïg te zijn. > 200 g groente p.p. Al 80% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid! Lekker variëren Tip van De Vegetarische Slager: Vervang de kipfilet door 2 bakjes Kipstuckjes. Bak de Kipstuckjes apart kort goudbruin en voeg ze in stap 3 na 15 min. koken toe. Tip van de groenteboer: Vervang de kipfilet door 200 g erwten (diepvries) en 125 gehalveerde cherrytomaten. Voeg deze na 12 min. koken toe. In stap 1, marineer de gesneden champignons en bak deze in stap 2. Variatietip: Vervang 1 courgette door 250 g gehalveerde cherrytomaten. Voeg deze na 15 min. koken toe.
Ingredienten
Ingrediënten rijstmix: Rijst¹ 99%, rode paprika¹ 0,8%.
Kan glutenbevattende granen, melk, ei, soja, selderij, mosterd bevatten.
Ingrediënten kruidenmix: Zonnebloemolie, KAAS 17% (bevat MELKWEI), aroma, zout, MELKSUIKER, tomaat¹ 3,8%, knoflookpoeder¹ 3,8%, suiker, gistextract, mineraalzout (kalium), MELKEIWITTEN, extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, oregano¹, peterselie¹, rode paprika¹ 1%, basilicum¹, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, rookaroma, marjolein peterseliewortelpoeder¹.
Kan glutenbevattende granen, ei, soja, selderij, mosterd bevatten.
Ingrediënten specerijenmix: Maltodextrine, aroma, knoflookpoeder¹ 6,7%, zout, mineraalzout (kalium), extra olijfolie verkregen bij de eerste persing, peterselie¹, peper, peterseliewortelpoeder¹, suiker, geconcentreerd paddenstoelensap¹, marjolein¹, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, basilicum¹, rookaroma, oregano, gistextract.
Kan glutenbevattende granen, melk, ei, soja, selderij, mosterd bevatten.
¹ op duurzame wijze geteeld.
Allergie-informatie
Melk, Selderij, Eieren, Glutenbevattende Granen, Mosterd, Soja
