Omschrijving
Patak's kruidenpasta tandoori is authentieke een mix van versgemalen specerijen met o.a. gember, knoflook, tamarinde en komijn. * Met de Patak's kruidenmixen kunt u uw eigen smaakvolle curry creëren. * Ook perfect voor barbecue's, marinades en om de Indiase smaak toe te voegen aan uw dagelijkse maaltijd. * Zonder kunstmatige conserveermiddelen, kleur- en smaakstoffen. * Geschikt voor vegetariërs
Tandoori is de generieke naam voor gemarineerde ingrediënten die traditioneel worden bereid in een Tandoor (een extreem hete klei oven). Recept voor gemarineerde tandoori kip (4 pers): Meng een 1/2 pot kruidenpasta met 70g yoghurt. Voeg 500g in grote stukken gesneden kipfilet toe en laat dit een paar uur of een nacht afgedekt marineren in de koelkast. Grill ca. 15 minuten, regelmatig omdraaien, totdat kip gaar is.
Gebruik
DIT PRODUCT MOET VERWARMD WORDEN. 1. MIX 1 /4 potje kruidenpasta, 5 el yoghurt met 450g kip in stukjes of een vegetarische vervanger. Dek de ingrediëntenmix af en zet een paar uur in de koelkast. 2. 15 min. GRILL dan de kip of de vegetarische vervanger en keer regelmatig tot het geheel gaar is.
Ingrediënten: water, gemberpuree (22%), gemalen specerijen (12%) [koriander (3%), komijn (3%), paprika, specerijen], tamarinde (8%), zout, voedingszuur: azijnzuur, knoflookpoeder, paprikaextract. Kan mosterd, aardnoten (pinda's) en noten bevatten.
Allergie-informatie
Mosterd, Noten, Pinda's
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
