Toevoegen: . 500 g gehakt . 1 grote pot/blik bruine bonen . 1 rode paprika . 1 ui . 1 blikje tomatenpuree (140 g) Bereidingswijze . Bruine bonen uit laten lekken. . Paprika wassen, zaadlijsten verwijderen en het vruchtvlees in blokjes snijden. . Ui pellen en fijn snipperen. . Gehakt in een scheutje olie rul bakken. . Paprika en ui 2 minuten mee bakken. . Tomatenpuree toevoegen. . De mix en 300 ml koud water door elkaar roeren. . Het mengsel erbij schenken en al roerend aan de kook brengen. . Bonen toevoegen en het geheel in 15 minuten, al omscheppend, verwarmen. . Geen zout of peper toevoegen. Tip . Lekker met rijst of gekookte aardappelen en een salade.
Ingredienten
Ingrediënten: Specerijen 33.1% (cayennepeper 12.3%, uienpoeder, parpika 5.1%, komijn 4.8%, knoflookpoeder, witte peper), tarwemeel (met calcium, ijzer, niacine, thiamine), zetmeel, zout 10,2%, maltodextrine, cacaopoeder, oregano. Totale gehalte aan kruiden en specerijen: 33.7%