Toevoegen:
• 500 g rundvlees
• 2 grote uien
• 1 rode paprika
• 1 blikje tomatenpuree (70 g)
• Vlees in blokjes snijden.
• Uien pellen en fijn snipperen.
• Paprika wassen, zaadlijsten verwijderen en het vruchtvlees in blokjes snijden.
• Vleesblokjes in een scheutje olie snel bruin bakken.
• Uien en paprika toevoegen en meebakken.
• Tomatenpuree toevoegen.
• De mix en 400 ml lauw water door elkaar roeren en bij het vlees schenken.
• Het geheel al roerend aan de kook brengen en 2 uur zachtjes laten stoven in een gesloten pan, af en toe omroeren.
• Geen zout of peper toevoegen.
Tip
• Lekker met doperwten of sperziebonen met een snufje Silvo nootmuskaat en rijst.
Ingredienten
Ingrediënten: TARWEbloem, specerijen 20.7% (paprika 13%, knoflookpoeder 5%, karwijzaad 2%, SELDERIJzaad, chilipeper), gemodificeerd zetmeel, suiker, zout 10%, smaakversterker: mononatriumglutamaat, aroma (bevat GERST, TARWE), verdikkingsmiddel: guarpitmeel, koolzaadolie, voedingszuur: citroenzuur, antiklontermiddel: siliciumdioxide, marjolein, kleurstof: paprika-extract, Totale gehalte aan kruiden en specerijen: 21.2%.
Allergie-informatie
Tarwe, Gerst en gerstproducten (gluten bevattend graan), Glutenbevattende granen, Selderij