Samen met mijn vrouw roos heb ik al ruim 20 jaar een toonaangevende slagerij van van melik in maastricht. al van jongs af aan trok het slagersambacht en na afronding van de slagersvakschool in utrecht heb ik alle facetten van het mooie slagersvak ervaren. In winkelcentrum de brusselse poort te maastricht onderscheiden wij ons dagelijks met de lekkerste vleeswaren en worstsoorten en maaltijdspecialiteiten uit eigen keuken. En daar zijn wij trots op! Een lekkere salade, boordevol asperges, malse stukje slagers achterham, gekookt scharrelei en aardappel en op smaak gebracht met een romige mayonaisedressing. Geschikt als onderdeel van de maaltijd of BBQ maar ook lekker op brood of toast.
Ingredienten
Ingrediënten: asperges (37%), aardappel, plantaardige olie (raapzaad), scharrelkippenei (EI), varkensvlees (5%), water, aroma (GLUTEN), zout, specerijen, conserveermiddel (E211, E202, E250), kruiden, voedingszuur (E330, E385), azijn, glucose-fructosestroop, mosterd (MOSTERD) (water, mosterdzaad (MOSTERD), azijn, specerijen), suiker, gemodificeerd zetmeel (maïs), verdikkingsmiddel (E412, E407), kleurstof (E160a), dextrose, stabilisator (E451, E452), antioxidant (E316), glucosestroop, zetmeel (aardappel). Kan sporen bevatten van: SOJA, MELK, SELDERIJ.
