Wij zijn Edwin, Marianne en Arno Wapenaar, de 3e generatie die aan het roer staat van Culinaire slagerij Wapenaar in Vlaardingen. Onze slagerij is al 60 jaar een (h)echt en ambachtelijk familiebedrijf met inmiddels drie filialen, een eigen worstmakerij en een productieruimte. Het merendeel van al onze vleeswaren, worstsoorten, maaltijden en specialiteiten komt nog steeds uit eigen keuken. Wapenaar staat voor kwalitatief goede en gezonde voeding. Van pure en bewust gekozen grondstoffen maken wij de heerlijkste gerechten. Bewust lekker eten: dat is waar het bij ons om draait! Onze huisgemaakte cornedbeef is gemaakt van 100% mager rundvlees. Dit wordt gegaard op lage temperatuur waardoor de cornedbeef een geheel eigen smaak krijgt. Dankzij die eigen smaak is onze cornedbeef de afgelopen jaren meerdere malen bekroond en met goud onderscheiden tijdens vakwedstrijden.
Ingredienten
Ingrediënten: 89% rundvlees, water, rundergelatine, zout, voedingszuur (E326, E262), LACTOSE, specerijen, gehydrolyseerd plantaardig SOJAeiwit, suiker, antioxidant (E301), glucosestroop, extract van paprika, conserveermiddel (E250). Allergie-informatie: bevat lactose en soja.
