Omschrijving
Als je van een krachtige wijn met een zachte structuur houdt, moet je deze eens proberen. Met kers, framboos en vanille. Lekker bij vlees en pittige kaas.
* Kleur, smaak: rood, stevig
* Druivenras: malbec
* Land, streek: Argentinie, Mendoza
* Lekker bij: varken, rund
* Bekroond:Hamersma,8
Malbec is de specialiteit van Mendoza. Hoewel het van oorsprong een Franse druif is, hoort hij nu helemaal bij Argentinie. Hij rijpt daar beter waardoor de wijn intensere aromas krijgt en een zachtere structuur. In deze Tilia kom je aromas van kersen en bramenjam tegen en ook een spoor van viooltjes en wat vanille. Het is een mollige wijn, eentje om rustig voor te gaan zitten. Hij past goed bij gerechten waarin iets fruitigs voorkomt. Bijvoorbeeld eendenborst met kersensaus en wild met cranberrycompote. Doordat hij in je mond zacht aanvoelt, kun je hem ook gerust zo drinken, als late-avondwijn.
