Omschrijving
Van oorsprong een frans kruidenmengsel, gemaakt van fijn gesneden peterselie, knoflook en olijfolie. De naam van deze slakkenboter komt van het woord persil, wat peterselie betekent in het frans.
* Frisse kruidenmix met peterselie en knoflook
* 100% natuurlijk
* Perfect voor de bereiding van onder andere kruidenboter
* Smaakt heerlijk bij slakken (escargots), vlees, vis en groenten
Extra informatie
Mix voor persillade
Gebruik
Bereiding: Bereidingswijze (voor 4 personen): meng deze mix door 100 g zachte roomboter en laat deze boter opstijven in de koelkast. De kruidenboter is lekker bij escargots, vlees,vis of groenten.
Ingrediënten: zout, groenten (24% knoflook, ui), kruiden (25% peterselie, rozemarijn), peper.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
Vet 1.5 g |
|
|
waarvan verzadigd 1 g |
|
|
Koolhydraten 2.8 g |
|
|
waarvan suikers 2.8 g |
|
|
Eiwitten 3.7 g |
|
|
Zout 0.07 g |
|
|
Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
Calcium 119 mg 15% |
|
|
* DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|