BEREIDINGSWIJZE: haal de vis uit de verpakking. Dep de vis droog en breng op smaak met peper, zout en/of kruiden. De bereidings-
tijden zijn mede afhankelijk van de dikte van de vis.
KOEKENPAN: verhit boter en/of (olijf)olie en bak de zalmfilet op matige temperatuur in 6-8 minuten gaar. Halverwege keren.
OVEN (180°C): leg de filet in een ingevette ovenschaal en voeg 50 ml water of witte wijn toe. Dek de schaal af met aluminium folie en stoof de vis in 15-20 minuten gaar.
BBQ/ GRILL/GOURMET: Bestrijk de vis met (olijf)olie en grill de vis in 4-6 minuten. Halverwege keren.
Gebruik
Gekoeld bewaren (max. 4°C). Zo spoedig mogelijk na aankoop consumeren, uiterlijk op de vermelde houdbaarheidsdatum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Ingredienten
Ingrediënten :Zalm (VIS) (Salmo salar, gekweekt in Noorwegen, kweekmethode: kooien).
Dit product komt uit een kwekerij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de ASC-standaard voor verantwoord gekweekte vis, schaal- en schelpdieren. www.ascaqua.org. ASC-C-00004.
