Omschrijving
Vriesverse zalmfilet die direct na vangst is ingevroren voor de beste kwaliteit. * ASC-gecertificeerd * Van nature rijk aan omega-3-vetzuren en eiwitten * Makkelijk te bereiden in een pasta, salade of met wat groente
Extra informatie
Zalmfilet op huid
Gebruik
Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.
Bereiding: Bereiding Ontdooi de zalmfilets door ze, in de gesloten verpakking, ca. 30 minuten in koud water te dompelen. Haal de zalmfilets uit de verpakking en spoel af met koud water. Dep de zalmfilets droog met keukenpapier. Bestrooi met peper of viskruiden. IN DE KOEKENPAN Besprenkel de zalmfilets met (olijf) olie en bak ze 4-6 minuten. IN DE OVEN Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de zalmfilets met een scheutje water in een afgedekte ovenschaal en bak ca. 15 minuten in het midden van een voorverwarmde oven.
Ingrediënten: zalm.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
